Výška a růst
V závislosti na odrůdě a umístění může oregano dosáhnout výšky mezi patnácti a šedesáti centimetry. Malé, vejčité a mírně chlupaté listy jsou vynikajícím kuchyňským kořením, které dodává pokrmům, jako je pizza nebo rajčatová omáčka, typický jižní nádech.
také číst
- Kolik vody potřebuje oregano?
- Oregáno úspěšně přezimujte
- Oregano: použití při vaření a jako léčivá bylina
Oříznutí je možné kdykoli
Oregáno je robustní rostlina, kterou lze snadno prořezat. Už v dubnu, kdy už se nemusíte bát nočních mrazů, můžete bylinky nakrájet. Toto prořezávání je pravidelně nutné během letních měsíců.
Tyto řezané větve vytvářejí vynikající řízky pro množení rostliny. Za tímto účelem odstraňte spodní listy z oregana a umístěte sazenici do nádoby se zeminou. S náležitou péčí se z malého výhonku může rychle vyvinout nový závod.
Během kvetení odřízněte
Pokud oregano v polovině léta otevře své pěkně bílé, růžové nebo fialové květy rtů, chutná nejvíce aromaticky, protože teprve potom se tvoří oleje. Nyní je ten správný čas na sklizeň a zpracování kulinářských bylin.
- Odřízněte výhonky nad větví, abyste podpořili růst.
- Mohou také zpracovat jedlé květy Dost.
- Oregáno můžete konzervovat sušením nebo zmrazením.
Konečný řez se provádí na podzim.
Po sezóně sklizně na začátku podzimu oregano nakrájejte zhruba na šířku ruky nad zemí. Vzhledem k tomu, že ne všechny druhy oregana jsou odolné vůči zimě, měli byste rostlině poskytnout zimní ochranu vyrobenou z křoví nebo rouna.
Z tohoto prořezávání můžete připravit aromatickou sůl do koupele, která je vynikající pro nemoci horních cest dýchacích:
- Nalijte 500 g soli z Mrtvého moře do nádoby se šroubovacím uzávěrem.
- Přidejte asi 100 gramů řezaných větví.
- Dobře promíchejte.
U velmi suché pokožky se osvědčilo přidání pěti lžící syrovátkového prášku.
tipy a triky
Oregano ráda divoce roste samosevem a poté například vyplňuje trhliny mezi dlažebními kameny nebo mezery v děravém trávníku. Pokud je to nežádoucí, měli byste malé sazenice včas odtrhnout a oregano před vytvořením semen odříznout.
SKb
