Pravá levandule (Lavandula angustifolia)
Pravá levandule, stříbřitě voňavý keř, je v kultivaci docela nenáročná. Miluje suchou, mírně vápenatou půdu a potřebuje hodně slunce. Rostlina s hustým růstem také dobře snáší drsné podnebí, takže zejména ve vinařských oblastech je v zásadě možná venkovní kultura - samozřejmě za předpokladu vhodné zimní ochrany. Pravá levandule je k dispozici v mnoha kultivarech s různými barvami květin. Kromě klasické levandulově modré existují i odrůdy se silnými modrými, fialovými, růžovými nebo dokonce bílými květy.
také číst
- Odrůdy levandule se liší výškou
- Bílá levandule má stejné potřeby jako fialové odrůdy
- Pravá levandule je odolná jen částečně
Levandule zubní (Lavandula dentata)
Levandule zubů roste o něco výše než skutečná levandule. Silně huňatý a rozvětvený subshrub může dosáhnout výšky 50 až 90 centimetrů. Jeho květy, které se objevují mezi červnem a srpnem, mají výraznou světle modrou barvu. Stejně jako ostatní druhy levandule potřebuje i levandule zubů dobrou ochranu v zimě v drsném podnebí. Hrnce by měly být přezimovány na lehkém a chladném místě. Tento druh je velmi vhodný pro hrnkovou kulturu. Mladé listy jsou vhodné jen v omezené míře a v malém množství jako koření, zatímco sušené květiny jsou skvělé jako náplň do vonných sáčků, do potpourris a jako ozdoba do dezertů. Ozubená levandule vděčí za své jméno zvláštním zubům svých listů.
Levandule provensálská (Lavandula x intermedia)
Provensálská levandule s typickou vůní a velmi intenzivní vůní se používá jako pravá levandule. Jedná se o kříženec různých druhů levandule, z nichž mnohé se pěstují v mnoha odrůdách, zejména na jihu Francie. Rostliny dosahují výšky 30 až 60 centimetrů a kvetou od června do srpna v nápadné modrofialové barvě. Levandule provensálská miluje teplo, a proto potřebuje dobrou zimní ochranu. Květinové stonky by se měly sklízet až po úplném otevření.
Odrůdy levandule provence
- Alba (velká, silná, bíle kvetoucí)
- Bleu de Collines (kompaktní, kvetoucí, intenzivně vonící)
- Modrý trpaslík (kompaktní, s dlouhými stonky, vhodný jako živý plot)
- Holandština (dlouhé stonky květin, fialově modré květy)
- Felibre (silně kvetoucí se silnými fialovými květy)
- Grosso (známá odrůda s dlouhými stonky a tmavě fialovými květy)
- Julien (roste pomalu, fialové květy)
- Speciale (bujný růst, pozdně kvetoucí fialovými květy)
- Sumian (velké, levandulově modré květy)
Speik levandule (Lavandula latifolia)
Speik levandule je rychle rostoucí keř, který může dosáhnout výšky 80 až 100 centimetrů, a proto se mu říká velká levandule. Jeho silná vůně připomíná kafr. Levandule Speik je docela necitlivá na chlad, ale zimní ochrana se doporučuje v drsném podnebí. Tento styl se používá jako číslo levandule. Při destilaci má ale levandule Speik nejvyšší výtěžnost oleje.
Levandule chocholatá (Lavandula stoechas)
Levandule chocholatá má úzké zelené listy a zaoblené válcovité květenství, na jehož hlavě se otevírá trs lila-růžových nebo bílých květů. Stejně jako pravá levandule má i tento druh antispazmodický a relaxační účinek. Levandule chocholatá je vhodná pouze pro pěstování v květináčích, které by měly být přezimovány jasným a chladným způsobem. Sušené květiny se sladkou vůní skořice a kafru jsou ideální pro čajové směsi.
tipy a triky
Levandulová koupel je relaxační a úžasně osvěžující. Vyrobíte si ho sami z 50 gramů sušených květin, které opaříte litrem vroucí vody. Nechejte vařit asi 15 minut odstát a napněte květiny. Levandulovou vodu můžete jednoduše přidat do své koupelové vody.
IJA
