Sazte si okurky sami - takto si je příkladně osvojíte

základní informace ve zkratce

• Okurky lze pěstovat venku i v květináčích nebo ve skleníku
• Okurky ve všech případech potřebují lezeckou pomůcku, například svařované drátěné pletivo, tyčinky nebo drátěné ploty
• Okurky lze preferovat doma od dubna, ale venku jsou povoleny pouze v polovině května
• Okurka je jedním z těžkých jedlíků a měla by být zasazena do půdy bohaté na živiny a hnojena v pravidelných intervalech

Výsadba okurek ve skleníku

Než se budete věnovat výsadbě, namontujte prosím zvolenou lezeckou pomůcku. To vám znemožňuje pozdější vstup do čerstvě zasazeného skleníkového lůžka. Jak správně zasadit okurky ve skleníku:

1. Obohaťte půdu zralým kompostem, hnojem nebo kůrovým humusem
2. Vykopejte rostlinné jámy 40 cm od sebe (řádkování 120 - 140 cm)
3. Ponořte rostoucí hrnce (14,90 EUR na Amazonu *) do vody, dokud nebudou stoupat vzduchové bubliny
4. Vytáhněte hrnec z kořenového balu
5. Vložte okurku do středu, stlačte půdu a vodu
6. Připojte výhonky k šplhání
7. Mulčování s odřezky, listy kopřivy nebo slámou

také číst

• Vytáhněte okurky sami - to je nejlepší způsob, jak to udělat
• Podpora šplhání na okurku - koupit nebo si vyrobit?
• Pěstujte si okurky na zahradě a hojně sklízejte

Jak hluboko zasadíte, záleží na dotyčné okurkové rostlině. Konvenční druhy a odrůdy by měly být zasazeny trochu hlouběji, aby se vytvořily další kořeny pro optimalizovanou stabilitu. Rostliny roubované okurky tak hluboko, že zesílený roubovací bod je nad zemí.

Místa za skleníkem

Domácí křupavé okurky jsou snadno dosažitelné i pro hobby zahradníky bez skleníku. Díky prostorově úsporným mini okurkám mohou zahradníci s balkonem sklízet aromatické ovoce ze svých lehátek. Následující přehled ukazuje širokou škálu vhodných lokalit mimo skleník a skleník:

• Balkon / terasa: hrnec, semafor nebo velká truhlík
• Venkovní: postel, vyvýšená postel, kbelík

Při pěstování okurek pod širým nebem je pohled nasměrován na všechna sluncem políbená místa chráněná před větrem. V chatové zahradě to může být také dřevěný plot směřující na jih, který úponky za okamžik zazelenají. V téměř přírodní zahradě se nedá nic vytknout proti tomu, aby se růže nesázely na oblouk, ale aby se jednoduše přeměnily na pěstitelskou oblast pro okurky. Nechte svou fantazii běžet divoce.

Tipy

Pokud pěstujete okurky sami, únava půdy je velkým problémem. Platí následující zásada: užitečné rostliny z jedné botanické rodiny se nesmí pěstovat jeden po druhém. V záhonu, vyvýšeném záhonu a skleníku zaručuje pouze tříletá přestávka v pěstování to, že láskyplně pěstované okurkové rostliny budou hojně prospívat a nebudou ochabovat. Alternativně vykopejte vyčerpanou půdu o dva piky hluboko a naplňte jámu čerstvou zahradní půdou.

Venkovní výsadba - pokyny krok za krokem

Pokud pěstujete okurky venku, musíte zvážit upravené pokyny ve srovnání se skleníkem. Po ledových svatých nejdříve v polovině května bude venku dostatečně teplo, aby mladé rostliny neutrpěly chladný šok. V případě pochybností změřte teplotu podlahy, protože signály jsou zelené pouze od 15 stupňů Celsia. Jak postupovat profesionálně krok za krokem:

1. Vykopejte, hrabejte, plevelte a zapracujte organické hnojivo
2. Nainstalujte lezecké pomůcky, pokud jsou k dispozici
3. Změřte a označte řádkování 100 cm
4. Vykopejte rostlinné jámy v řadě ve vzdálenosti 30 až 35 cm
5. Kořenový bal namočte do vody a zasaďte do středu
6. Nezpracované okurky zasaďte hlouběji, jinak nechte zpracovatelský bod nad zemí
7. Půdu přitlačte oběma rukama a vodou
8. Mulčování listy kopřivy nebo kostivalu, kompostu, listů nebo slámy

Dokonce i předem vypěstované nebo předem zakoupené rostliny okurky by měly předem projít fází vytvrzování. Za tímto účelem od začátku května ráno přenášíte květinové mladé lidi na teplé, chráněné a částečně zastíněné místo venku. Rostliny za chladných nocí setrvávají za sklem.

Ne v květináči bez odvodnění

Zahradníci s balkonem vždy zasazují okurky do van a balkónových boxů s odtokem, aby chránili před zamokřením. Než nalijete organický substrát do sázecího stroje, přikryjte dno nádobou, pískem (12,80 EUR u Amazonu *) nebo kuličkami z keramzitu. Aby se v anorganickém materiálu neuvázly žádné drobky zeminy, odděluje drenáž a substrát rouno propouštějící vodu a vzduch.

Správný typ okurky pro každé místo - přehled

Prvním krokem na cestě k hojné sklizni okurek je pečlivě zvážený výběr odrůd. Obecně se rozlišuje mezi okurkami z volného chovu a okurkami skleníkovými. V posteli se daří robustním druhům s pevnou skořápkou, často pokrytých bradavicemi nebo trny. U náročnějších salátových nebo hadích okurek jsou povinné regulované skleníkové podmínky. Tyto odrůdy potěší svou hladkou slupkou, velkými plody a jemnou chutí. Pokud se nemůžete rozhodnout, vyberte druh, který je stejně působivý na poli i ve skleníku. Následující tabulka poskytuje přehled o možnostech výběru:

Skleník	Speciální funkce	Venku	Speciální funkce	Skleník a otevřené pole	Speciální funkce
Helena	každý květ je plodný, mírné chuti	diamant	bez padlí, hladké, tmavě zelené nakládané okurky	Solverde	bez pecek, bez hořkosti, až 20 cm dlouhý
Eiffelova	hořká, dlouhá okurka, čistě ženská	Iznik	Mini okurky, dlouhé 10 cm, pro vany a balkony	Excelsior	obzvláště aromatický, chutná svěží a nakládaný
Euphya	odolné, štíhlé plody dlouhé až 35 cm	Seedcell	perfektní okurka pro začátečníky	Picolino	Okurky s hladkou slupkou, ideální pro květináče a balkony
Loustik	vysoký výnos, 40 cm dlouhý, hmotnost 400-600 g	Zelené prsty	smíšené kvetení, robustní, sladké ovoce	jurský	Originální okurka, křupavá, 40 cm dlouhá, do hmotnosti 500 g
Karim	křupavé, 20 cm dlouhé, každý květ ovoce	Delfy # 1	časná odrůda, 20 cm dlouhá, hustě masitá	Dorninger	zelenožlutá mísa, 40 cm dlouhá

Pěstování v zahradě bez druhů okurek je domácí hra. Distribuční oblasti populárních druhů Cucumis z čeledi dýně sahají do tropických a subtropických oblastí. Kvalifikace jako okurka ve volném výběhu neznamená, že jde o vytrvalou odrůdu. Při minimální teplotě 8 stupňů Celsia všechny rostliny okurky zahynou v mrazu.

Pozadí

Moderní odrůdy jsou samoplodné

Na mnoha místech je pěstování omezeno v posteli a na balkóně. To je pro hobby zahradníky bolest hlavy, protože historické a osvědčené okurky nejsou samy úrodné. Pouze když se samčí a samičí odrůdě daří vedle sebe, samičí květiny se promění v ostré okurky. Geniálním chovatelům se podařilo vytvořit moderní odrůdy okurek, které mají pouze samičí květy a spolehlivě ovoce bez opylování. Při nákupu semen nebo mladých rostlin věnujte pozornost tomuto atributu, aby vám všechny rostliny přinesly šťavnaté okurky.

Jak uspěje předkultura?

Chcete doprovázet své okurky od semene po produktivní rostlinu? V dubnu se otevírá časové okno pro setí a pěstování na parapetu. Na jasném místě je ideální teplota klíčení 20 až 25 stupňů Celsia. Ve vzdušné, volné kokosové půdě a za neustále teplých a vlhkých podmínek se semena přemění na vitální mladé rostliny. Jak správně zasít semena okurky:

1. Namočte semínka do heřmánkového čaje nebo mléka na 24 hodin
2. Naplňte květináče (od průměru 8 cm) semennou půdou až do poloviny výšky
3. Do půdy vtlačte 2 až 3 semena na hrnec, propláchněte na tenko a zalijte
4. Nasaďte si potravinářský film nebo transparentní kuklu
5. místo jasné a teplé nejméně 20 stupňů Celsia
6. po vyklíčení sejměte kryt
7. Udržujte mírně vlhký a nehnojte až do poloviny května

Kdo nemá rád ruční setí, dostane od poloviny května hotové mladé rostliny v zahradních centrech a na týdenních trzích. Samozřejmě si můžete také objednat pěstované okurky online. Specialisté nabízejí mnoho lahodných odrůd se snadnou péčí jako rafinované okurky. Praxe ukázala, že rafinovaný rostlinný materiál vám dává větší výnos díky přirozené odolnosti podnože vůči chorobám.

Youtube

Kdy je nejlepší čas na výsadbu?

Kdy můžete začít s výsadbou okurek, záleží na pěstování a zvoleném místě. Následující přehled shrnuje všechna důležitá data:

• Osít parapet : od začátku dubna
• Přímý výsev : začátek / polovina května do začátku července
• výsadba ve vyhřívaném skleníku : od začátku / poloviny března (nevytápěno od poloviny / konce dubna)
• rostlina venku : od poloviny května do začátku července

Ve skleníku s regulovanou teplotou se časové okno pro přímý výsev otevírá již v březnu. U hadích okurek to má zvláštní výhodu extra dlouhého období růstu, dokud není sklizeň připravena. Na druhé straně by se sečení a pěstování na parapetu mělo začít nejdříve počátkem dubna. Jinak jsou mladé okurky příliš velké na to, aby mohly být úspěšně zasazeny do záhonů a vyvýšených záhonů.

Odbočka

Přímý výsev je riskantní podnik

Okurky netolerují mráz. Tropické rostliny spíše vydechují svůj život při nízkých teplotách pod 5 stupňů Celsia. Ve fázi setí a pěstování, dokonce i mírné teplotní výkyvy staví rostliny do úzkých. Bezobslužný výsev v zahradách severně od Alp je proto spojen s vysokým rizikem selhání. Každý, kdo hledá výzvu jako zahradník, zasévá maloplodé okurky z volného výběhu nebo rezistentní nakládané okurky přímo do slunné postele od konce dubna do začátku května. Sklenice, která je umístěna nad ní, tlumí výrazné výkyvy venkovních teplot.

Kolik světla a tepla je potřeba?

Okurky jsou ctiteli slunce se sklonem k vlhkému teplu. U venkovních okurek vyberte místo chráněné před větrem na plně slunném místě s teplotou půdy vyšší než 15 stupňů Celsia. Mini okurky vzkvétají v hrnci na balkoně orientovaném na jih s mnoha hodinami slunečního svitu a příjemnými teplotami přes 20 stupňů Celsia. Velkoplodé hadí okurky jsou závislé na výrazně delší vegetační době než robustní odrůdy venku. Pouze v kombinaci s tropickými a teplými rámcovými podmínkami ve skleníku splňují náročné okurky velká očekávání. V jižních oblastech se nicméně důrazně doporučuje stínování od poledne, aby se zmírnilo žhnoucí slunce.

Jaká by měla být Země?

Rostliny okurky patří mezi jedlíky. Vyberte si místo s humusovou půdou bohatou na živiny v posteli a ve skleníku. Před výsadbou zapracujte do půdy zralý kompost, dobře kořeněný koňský hnoj nebo kůrový humus. Díky vysoké potřebě živin jsou okurky ve vyvýšených záhonech ideálními kandidáty pro počáteční výsadbu. Použijte prosím organickou, výživnou zeleninovou půdu bez rašeliny v hrnci a kbelíku. Podklad by měl být sypký a dobře odvodněný, přesto musí mít spolehlivou schopnost zadržovat vodu. Hodnota pH 6,5 až 7 dokonale završuje optimální kvalitu půdy venku i pod sklem.

Podpora je povinná

Trellises jsou tajnou zbraní zahradníka v okurkové záplatě. Plísňové choroby a škůdci mají špatné karty, pokud dlouhé výhonky rostou vzdušně nahoru. Zrající plody visí v bezpečné vzdálenosti od země, což účinně zabraňuje hnilobě. Vertikální kultivační plocha dále umožňuje vyšší výnos křupavých okurek. V neposlední řadě tvrdě pracující hobby zahradníci opravdu ocení úrodu přátelskou k zádům. Následující lezecké pomůcky se osvědčily v postelích, sklenících a květináčích:

• Úzké tyče a tyče s drsným povrchem
• Spirálovitá rostlinná hůl (známá z pěstování rajčat)
• Svislé svařované drátěné pletivo nebo srovnatelná příhradová konstrukce
• Drátěné pletivo se táhlo mezi dřevěnými sloupky
• Bambusové tyčinky svázané dohromady, aby vytvořily týpí

Ve skleníku působí lana jako jednoduché lezecké pomůcky, které jsou připevněny ke stropu. Ve velkém kbelíku nabízejí treláže, pyramidy nebo obelisk z dřevěných tyčí o průměru 20 mm, které úponkům umožňují lezení. Místo použití vlastní lezecké pomůcky stojí za to podívat se na širokou škálu specializovaných zahradníků, železářství a online obchodů. Níže uvedený obrázek poskytuje pohled na různé varianty.

Výsadba okurek ve smíšené kultuře - tipy a triky

Smíšená kultura je v soukromých zahradách velmi ceněna. Domácí zahradníci se slabostí pro pěstování okurek se ptají sami sebe: co můžete vedle okurek zasadit? Které rostliny se stávají nepopulárními jako sousedé postele? Následující tabulka osvětluje temnotu:

dobří sousedé	špatní sousedé
bazalka	Brambory (zvlněné houby)
Kostival	Zelí
Brutnák lékařský	paprika
kopr	ředkev
Hrášek	ředkev
Kapusta	Červená řepa
Nasturtiums	šalvěj
Mrkve	celer
pórek	Slunečnice (vrhající stíny)
salát	Sladká kukuřice (vrhající stíny)

Dobří sousedé jsou pryč, když ostatní okurky kolonizují okurky. Členové stejné rodiny rostlin nejsou navzájem přátelští. Proto se vyhněte výsadbě dýně, melounu nebo cukety vedle okurek.

Společné pěstování okurek a rajčat - tak to funguje

V seznamu doporučených sousedů rostlin pro okurky budete rajčata marně hledat - a to z dobrého důvodu. Požadavky na umístění a údržbu jsou příliš odlišné. Teplé a vlhké podmínky pro okurky jsou pro rajčata čistým jedem.

Díky chytrému triku můžete obě ovocné zeleniny socializovat pod sklem. Za tímto účelem rozdělte skleník na dvě klimatické zóny pomocí přepážky.

Tipy na péči a sklizeň

Nedostatek výživy a stres ze sucha způsobují, že okurky hořce chutnají. Listy ve vlhké půdě zežloutnou. Vyvážené hnojení a pravidelné zalévání zabrání kulinářskému dilematu. Sklopení váhy sklízí v optimální dobu. Milovníci okurky si po výsadbě nedávají ruce na klína, ale místo toho se věnují těmto důležitým opatřením péče až do sklizně:

• Hnojení v posteli a ve skleníku : od června každé 2 týdny hnojte kompostem, hoblinami (6,39 EUR na Amazonu *) nebo kopřivovým hnojem
• Hnojení v květináči : mezi sadou ovoce a sklizní aplikujte každý týden organické tekuté hnojivo
• Zalévání : brzy ráno, pokud je sucho, zalévejte vlažnou vodou
• Mulčování : Pravidelně obnovujte tenkou vrstvu slámy, odřezky trávníku nebo kompostu
• Čas sklizně : od června ve skleníku, od července venku
• Sklizeň : zralé okurky nakrájejte ostrým nožem a neodtrhávejte

Jak často zaléváte, závisí na různých faktorech, jako je umístění a počasí. Krátkým testem prstu se můžete vyhnout všem nepřekonatelným v okolí přívodu vody. Zatlačte ukazováček nebo palec o palec do půdy. Pokud v této oblasti není cítit vlhkost, opláchněte ji zatuchlou vodou.

Tipy

Různé patogeny se dostávají na listy rostlin okurky stříkající vodou. Tato cesta přenosu zůstává uzavřena vůči chorobám a škůdcům, pokud odstraníte spodní listy do výšky 30 centimetrů. Kdy a jak krájet rostliny okurky, si můžete přečíst zde.

Často kladené otázky

O moje okurky se starají četné uschlé suché listy, i když pravidelně zalévám. Co dělat?

Pokud lze jako příčinu vyloučit stres ze sucha, uschlé, vyschlé listy ukazují na běžnou chorobu rostlin. Vadnutí okurky je název zamořený Fusarium oxysporum, obávanou půdní houbou. Patogeny vstupují do rostliny okurek půdou a ucpávají přívodní potrubí. Odstraňte postižené rostliny z postele a vyměňte půdu na velkou plochu.

Jak daleko byste měli sázet okurky?

V ideálním případě byste měli zasadit rané mladé rostliny ve vzdálenosti 40 centimetrů v řadě. V praxi se osvědčila vzdálenost mezi řádky 140 až 170 centimetrů. Kratší vzdálenosti se nedoporučují. Pokud rostliny okurky přijdou do těsného kontaktu, nemoci a škůdci jsou nevyhnutelní.

Co říká lunární kalendář o výsadbě okurek?

Doktrína zahradnictví podle lunárního kalendáře říká, že pro okurky jako ovocnou zeleninu je pro setí vhodnější ovocný den než listový. Aby se sazenice rychle zakořenily, všimněte si kořenové značky jako schůzky k vypíchnutí rostlin. Pokud od května vysadíte mladé rostliny se silnými kořenovými baly, stane se středem pozornosti ovocný den. Poraďte se v dobře udržovaném online lunárním kalendáři a najděte správná data.

Rostou rostliny okurky na slunci nebo ve stínu?

Rostliny okurky pocházejí ze sluncem zalitých oblastí od Afriky, Indie, jihovýchodní Asie až po Indii. Aby se tropické dýně ve středoevropském podnebí mohly vitálně a produktivně rozvíjet, měly by mít možnost užít si alespoň 6 hodin slunečního svitu denně při teplotách nad 20 stupňů Celsia. Některé listy mohou klíčit ve stínu. Marně budete hledat květy nebo dokonce křupavé okurky.

Rostlina okurky má žluté listy - co dělat?

Pokud se žluté listy lpí na okurkové rostlině v hojnosti, je naléhavě nutné jednat. Listy jsou zodpovědné za životně důležitý úkol, být řídícím centrem pro dodávku požadovaného ovoce. Měly by být svěží zelené a šťavnaté místo světlé a žluté. Nejčastější příčinou poškození je nedostatek živin. Mezi usazením ovoce a sklizní by měly být okurkové rostliny venku a ve skleníku každý jeden až dva týdny opatřeny hoblinami kompostu a rohoviny. Akutní deficit můžete kompenzovat kopřivovým hnojem nebo organickým tekutým hnojivem.

Tipy

Stejně jako většina tykvovců i rostliny okurky těží z občasného prořezávání. Důraz je kladen na majestátní okurky a okurky ve skleníku. Aby bylo zajištěno, že energie z rostlin proudí do vybraných objemných plodů, jsou prsty přebytečné květiny vytrženy. U okurek z volného výběhu a mini okurek se námaha neoplatí.