Odkud kiwi pochází?

Odkud kiwi pochází?

Plody kiwi jsou jedním z bobulí různých druhů čínského paprskového pera. Rostlina kiwi je odolný plíživý keř, který může každý rok dorůst do výšky několika metrů a rád doplňuje altány, pergoly a vysoké ploty.

také číst

  • Kiwi se pěstuje po celém světě
  • Optimální umístění pro kiwi ovoce
  • Je kiwi ovoce nebo zelenina?

Kiwi v Číně

Původ popínavého keře kiwi se předpokládá v oblasti řeky Jang-c'-ťiang, přinejmenším první semena měla být odtud přivezena na Nový Zéland na počátku 20. století. Rostlina kiwi je jednou z prastarých pěstovaných rostlin v Číně a dodnes se tam široce pěstuje. Kiwi z Číny se však do Evropy nevyváží.

Kiwi na Novém Zélandu

Když byly na Nový Zéland představeny čínské angrešty, nalezla tam rostlina ideální klimatické podmínky, takže v 60. letech se rozvinula komerční kultivace. Stejně jako nyní se novozélandské plantáže kiwi nacházejí na severním ostrově v Bay of Plenty.

Odrůda Hayward, vyšlechtěná na Novém Zélandu, stále tvoří většinu plodů dostupných na dnešním trhu. Bobule, v té době přejmenované na kiwi, se nejprve rozšířilo v Anglii, později v celé Evropě a postupně se stalo exportním hitem Nového Zélandu.

Kiwi v ostatních rostoucích zemích

Kiwi se nyní pěstuje v mnoha subtropických oblastech Asie, Ameriky a Evropy. Předním výrobcem v Evropě je Itálie. Plody produkované v USA se nedostávají na evropský trh. V Německu je kiwi v sezóně po celý rok. Dalšími dodavateli pro Německo a Evropu jsou:

  • Chile,
  • Francie,
  • Řecko,
  • Španělsko.

tipy a triky

Plody kiwi patří k takzvaným klimakterickým plodům, které se v rostoucích zemích sklízejí nezralé a dozrávají během přepravy a skladování.

n / A