Potenciální důvody pro vypeckování cukety
Existují dva důvody, proč si musíte cuketu zafixovat:
- první seznámení dítěte s čerstvou zeleninou
- příprava plněných cuket
také číst
- Sušení cukety - takto si připravíte vegetariánské cuketové lupínky
- Skladování a konzervace cukety
- Pěstujte cukety na správném místě
Představte dítě čerstvým cuketám
Máte dítě, které chcete postupně vařit a krmit čerstvou zeleninou? Pak byste měli vždy zkontrolovat, jak to jde s jádry cukety na začátku. Pokud jsou malé a nenápadné, nemusíte je vyjímat. Pokud se naopak budou prezentovat docela honosně, měli byste se jich zbavit.
Tipy
Malé cukety obvykle obsahují drobná semínka. Výraznější jádra najdete pouze v odpovídajících velkých cuketách. Tuto skutečnost zohledněte při nákupu.
Připravte si plněnou cuketu
Druhá situace, která vyžaduje důlkovou cuketu, se týká typu přípravy: Pokud chcete vařit plněnou cuketu, jádra uvnitř jsou překážkou - a měla by proto být také venku.
Vykrojte cukety rychle a snadno
Opravdu není raketová věda odstraňovat semena z cukety. Vše, co potřebujete, je zelenina, ostrý nůž a lžíce nebo čajová lžička. Postupujte podle našeho krátkého průvodce krok za krokem:
- Položte zeleninu na pevné prkénko.
- Rozkrojte to ostrým nožem na polovinu.
- Nyní seškrábněte semínka lžící nebo lžičkou.
Celá věc obvykle netrvá déle než dvě nebo tři minuty.
Tipy
V obchodech jsou k dispozici také jámy, které jsou speciálně navrženy pro cukety - ale těch 20 eur opravdu ušetříte, protože stejně dobře to funguje i s jednoduchou lžičkou, může to trvat jen chvilku.
Svěží zahradní deník - ABC
Jak lze ovoce a zeleninu správně skladovat, aby zůstaly čerstvé co nejdéle?
Svěží zahradní deník ABC jako plakát:
- Objednejte si zde levně jako tisk A3 do vaší kuchyně
- jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout