Hříbky vyžadují určité životní podmínky
Důvod je zcela jednoduchý: hřib je takzvaná mykorhizní houba, která je v těsné symbióze s určitými druhy lesních stromů. Najdete ji hlavně pod smrkem, ale také u dubů, buků a - méně často - u borovic je známo, že jsou socializované. Nestačí pouze naočkovat kmen buku spórami hříbků - jako je tomu například u hlívy ústřičné - protože hříbkům se daří pouze v kořenech živých stromů: Oba druhy jsou na sobě navzájem závislé.
také číst
- Pěstování hříbků - experimenty ve vlastní zahradě
- Kdy rostou hříbky?
- Hříbky a jejich různé druhy
Kde najít hřib v lese
Ani jediný živý strom - například speciálně vysazený buk nebo smrk na zahradě - nestačí na vlastní pěstování hříbků. Místo toho, v závislosti na poddruhu, se houba usazuje ve starších listnatých nebo smíšených lesích se silnou vrstvou mechu a volným baldachýnem. Ceps se vyskytují hlavně na slunných mýtinách a na kyselých až neutrálních půdách. Při hledání jedovaté muchomůrky byste měli mít dobrý úspěch - protože hřib se často nachází v jeho blízkosti, stačí se jen blíže podívat.
Které jedlé houby si můžete vypěstovat sami v pěstitelské krabici
Na rozdíl od houby porcini však existuje řada velmi chutných jedlých hub, které nejsou mykorhizními houbami, a které je proto možné pěstovat v kultivačním boxu docela snadno. Buďte takoví
- bílé a hnědé houby
- Kamenné houby
- Hlívy ústřičné (hlívy ústřičné)
- Shii
- Vápno houby
- Růžové houby
- Bylinné houby
- Hnědé čepice (červenohnědý obří jelen)
- Zlatá čepice (japonská houbička)
- Mu-Err (Judas Ear)
a některé další druhy se úspěšně pěstují po celá staletí. Komerčně dostupné hotové sady kultur umožňují nekomplikované pěstování a rychlou sklizeň.
Tipy
Existují některé druhy hub, které vypadají docela podobně jako vyhledávaný hřib. Kaštanový hřib, který je také jedlý, zmodrá, zatímco nepoživatelný žlučový hřib chutná extrémně hořce a může způsobit gastrointestinální potíže.
