Řezání vinné révy - návod s pokyny, obrázky a videem

Věci, které je třeba vědět o růstu

Chcete-li začít s dokonalým prořezáváním révy vinné, zveme vás na krátkou exkurzi do botanických základů. Typ a rozsah řezu lze lépe posoudit, pokud znáte následující aspekty:

Vinná réva je lezení, silně rostoucí bobulové keře vysoké až 10 metrů
Pěstování v zahradě a na balkóně vyžaduje lezeckou pomůcku
Květinám a plodům se daří na letošních výhoncích, které vycházejí z dlouhodobého rámce
Pupeny jsou zasazeny v předchozím roce
Období květu sahá od poloviny května do poloviny července
Z hermafroditických květů se na podzim stávají hroznové bobule

také číst

Jak lze účinně bojovat proti plísním révy vinné?
Kdy je doba výsadby vinné révy?
Vinné révě se daří dokonce i na balkóně - takto to funguje

K tomu, aby mohly růst ovocné hole, je nutná rámová konstrukce ze starého dřeva, která je stará nejméně dva roky. V zimě zahradník vybírá zdravé, středně silné výhonky (průměr 6–10 mm) z jednoletého dřeva, které jsou na bočních nohách rámu od sebe vzdáleny 10 až 20 centimetrů. Na jejím základu jsou pupenové systémy předchozího léta, které letos kvetou a plodí.

Druhy řezů a dat

Vinná réva si našla cestu do hobby zahrady jako osamělý výhonek nebo malý trs větví. Prořezávání přebírá klíčovou funkci, aby se z nich vyvinula tvarovaná a vysoce výnosná réva. Berry keře mají svůj první kontakt s zahradnické nůžky v den výsadby. Následuje tříletá výchova, která vede k nepřetržité fázi údržby. Následující přehled shrnuje doporučené typy prořezávání pro dekorativní a produktivní růst:

Typ řezu	Cíl / příležitost	nejlepší rande
Prořezávání rostlin	Výběr hlavní linie, prolog pro vzdělávání	v den výsadby
Výchova	jasné vzdělání na mříži	2. až 3./4 Rok v únoru
Letní střih	Vytvořte objednávku, optimalizujte přívod světla pro hrozny	Od poloviny června do poloviny července
Zimní prořezávání	ředění, propagace ovocného dřeva	Od února do začátku března
Skimming	vylomit neplodné vodní výhonky	Jaro až léto
Kónický střih	Oživte staré vinné révy	Koncem listopadu až koncem února

Řez v den výsadby

Nejlepší doba pro výsadbu vinné révy je od poloviny května do poloviny dubna. Než jsou mladé bobulové keře na prodej, prošly fází zdokonalování. Vznešená rýže je naroubována na pevnou základnu kvalifikovanou rukou. Při výsadbě je nezbytné zajistit, aby zesílený roubovací bod byl alespoň 10 centimetrů nad zemí. V posledním kroku výsadby obdrží réva první řez. Jak to udělat správně:

Nejsilnější výstřel přivázat k nosné tyči
Důležité: také přivázat kořenovou tyč (mezi kořenovým kmenem a roubovací hlavou)
Zlomte nebo odřízněte zbývající výhonky

Všechny vinné révy mají radost z výsadbového disku o průměru 50 až 100 centimetrů. Alespoň jeden výřez o velikosti desky kolem kořenového disku by měl být propustný pro vodu. Na čerstvě zasazené vinné révě je velmi vítána mulčovací vrstva listů, odřezky sušené trávy nebo mulčovací kůra.

Odbočka

Cordon - tvar mřížoviny vhodný pro začátečníky

Cordon je předkem všech forem mříží pro popínavé rostliny. Začátečníci v pěstování vinné révy se rádi vrhnou na nekomplikovanou možnost tréninku . Kordon je tvořen krátkým kmenem, jehož nohy zvednete vodorovně po obou stranách. Lanové systémy, mřížové konstrukce nebo jednoduché dráty, které protáhnete mezi dvěma sloupky, abyste k nim mohli připojit vinné tyče, fungují jako pomůcky pro šplhání. Aby byla zelená fasáda vysoká, kordon je ve vrstvách směrován nahoru. Ideální vzdálenost mezi dvěma podlažími je 60 centimetrů.

Pěstujte vinnou révu jasně

V prvním roce by se z vinné révy měl vyvinout dlouhý, silný a dobře dřevitý kmen. Odlomte další výhonky z bodu zpracování. Průběžně uvolňujte hlavní natáčení, aby prostě rostlo. Na konci léta bude budoucí kmen asi tlustý tužkou a dlouhý dva až tři metry. Pokud zvolená forma tréninku nevyžaduje dlouhý kmen, v srpnu střílejte zpět na 100 až 150 centimetrů. Pokud je požadován dlouhý kmen, není nutné v létě řezat. V únoru následujícího roku začíná výcvikový kurz pro kordon, který za normálních podmínek trvá tři až čtyři roky. Zde je postup, jak to udělat správně:

Tyčová konstrukce s 1 svislým kmenem a 1 nebo 2 vodorovnými nohami
Výhonky lešení se každoročně prodlužují o 7 částí bud, maximálně 100 cm
V případě konstrukce od podlahy k podlaze je minimální vzdálenost mezi 2 podlažími 60 cm

Pokud vaše réva pochází z kompetentní školky, během výchovy se tvoří první ovocné dřevo. Boční výhonky vyrůstají z pupenů vodorovných větví lešení. Následující zimu je nakrájejte na dva pupeny, aby poprvé kvetly a plodily. Souběžně s řezacími pracemi byste měli pravidelně připevňovat větve lešení a boční větve k mříži.

Zimní prořezávání - pokyny krok za krokem

Na začátku čtvrtého roku je vzdělání dokončeno. V únoru je uveden počáteční snímek pro každoroční zimní hlavní řez. To je primárně zaměřeno na udržení mladých, vysoce výnosných ovocných hole. Jak prořezávat révu vinnou v zimě:

Odřízněte zadní boční výhonky podél nohou na 2 oči
Nechejte jeden boční výhonek na uzel na stehně jako ovocný výhonek
Ideální vzdálenost mezi dvěma ovocnými výhonky je 10 až 20 cm
Odřízněte přebytečné větve ovoce na základně
Mírně odřízněte , aby mohla míza snadno odtékat

Jak ukazuje následující obrázek, při zimním prořezávání dejte přednost těm výhonkům, které jsou nejblíže hlavnímu výhonku nebo kmeni . Blízkost rámce je důležitější než směr růstu. Má druhořadý význam, ať už řezaná ovocná větev směřuje doleva, doprava nebo nahoru. Všechny zbývající pruty, které vycházejí z uzlu, jsou odříznuty na základně, bez pařezů.

Pozadí

Dodržujte správnou techniku řezání

Klíčem k úspěchu při prořezávání je kompetentní technika prořezávání. Když zvednete vodorovné výhonky lešení na délku nebo dokončíte prořezávání zimního ovocného dřeva, zaměříte se na pupeny. Aplikujte zahradnické nůžky blízko jednoho oka. Nerežte prosím na pupen nebo nezanechávejte dlouhý pahýl. Mírný sklon nůžek zajišťuje, že míza teče požadovaným směrem a neutopí žádné hlouběji ležící pupeny.

Letní střih zajišťuje pořádek

V létě rostou nové ovocné větve z pupenů úponků. Souběžně s postupem růstu svázejte tyto výhonky svisle s kostrou. Za normálních podmínek se do poloviny léta na každém svázaném ocasu vyvinulo 10 až 15 listů. K zásobování hroznů není nutné tolik listové hmoty. Kromě toho stále delší a hustě olistěné úponky vrhají na ovoce stíny. V létě hobby vinaři opět používají zahradnické nůžky, aby udrželi pořádek. Jak to udělat správně:

Nejlepší doba je od poloviny června do poloviny července
Ořízněte ovocnou větev na čtvrtý nebo šestý list nad posledním hroznem
Zkraťte neplodné a rušivé výhonky o dvě třetiny nebo úplně odřízněte
Vinice se v zóně hroznů odlistí

Z pupenů pod rozhraními pak vyraší čerstvé úponky. Čím mladší je réva, tím silnější je nový výhonek. Aby výhonky a listy nespotřebovávaly cennou rostlinnou energii, měly by být pravidelně odstraňovány. Pokud zůstanete na patách výhonků, můžete je v bylinném stavu snadno odlomit. Je důležité si uvědomit, že nad posledním shlukem zůstává dostatečný počet nejméně čtyř listů.

Vylomte vodní výhonky a bodavé instinkty

V rámci péče o řez nepotřebujete nůžky pro nepřetržité měření. Populární odrůdy mají tendenci zaplavovat během sezóny četné stékání vody ze spících očí do starého dřeva. Dále bodavé výhonky vyraší z paždí listů, jak je známo z pěstování rajčat. Z těchto větví nelze očekávat žádné květiny ani hrozny. Naopak nežádoucí druhy výhonků zbavují vinnou révu důležitých rezervních látek a chtějí přerůst plodné větve, aby dosáhly světla. Tomuto shonu můžete zabránit pomocí následující strategie:

Pravidelně odstraňujte vodní výhonky ze starého dřeva a bez znatelných květů
Uchopte dřevitý výhonek mezi palcem a ukazováčkem
Odlomte výhonek z větve lešení a palcem zatlačte na stranu
Totéž udělejte s bodavými výhonky, které vyrůstají z paždí listů

Od jara dále pravidelně kontrolujte, zda na révě nejsou vodní výhonky a bodavé výhonky. S délkou 10 až 30 centimetrů lze sterilní větve nejsnadněji odstranit. Pokud kulka unikla vaší pozornosti a je již lignifikována, odřízněte ji na základně.

Omlaďte starou vinnou révu

Réva jako květinový celek může žít několik set let. To však neplatí pro jednotlivé pohony nebo nohy lešení. Úbytky na struktuře kmene mají tendenci být po letech stále více sukovité. Husté srůsty zabraňují klíčení čerstvých výhonků. V tomto okamžiku přináší místní omlazení novou dynamiku růstu. Jak úspěšně nahradit zastaralou jednotku lešení:

Nejlepší čas je mezi koncem listopadu a koncem února
Odřízněte odumřelé výhonky lešení na 15 cm kužel na hlavním kmeni nebo kořenovém vývaru
V následujících letech překonejte mezeru zvýšením silného, vodorovného mladého výhonku
V ideálním případě by starší stehna pocházela z mladšího, vitálního instinktu
Důležité: derivační řez na krátkých čepech nad vidličkou ve starém a novém dřevě

Réva netoleruje omlazovací řez, jak je běžné u jiných keřů. Pro vinnou révu je charakteristické, že dřeviny stěží vytvářejí vinuté dřevo na zarostlých řezaných plochách. Masivní tok mízy také přispívá k tomu, že velké řezy se nezavírají nebo nezavírají pomalu a prostředky k uzavírání ran se nelepí. Úplné uvedení staré révy na hůl obvykle končí úplným selháním.

Často kladené otázky

Jsou vinné révy samoplodné?

Vinná réva je obvykle samonosná. Ke sklizni šťavnatých hroznů stačí jediná rostlina. Výnos plodiny se znatelně zvýší, pokud socializujete dvě nebo více odrůd vinné révy.

Získal jsem vinnou révu se třemi výhonky, které chci jediným kmenem zvednout na balkon. Jaký je nejlepší způsob, jak pokračovat v tréninku vzorů?

Vyberte nejsilnější výstřel a připevněte jej k nosné tyči. Odřízněte další dva výhonky na úrovni země. Když zbývající výhonek dosáhne plánované výšky, nechte jej růst dalších 50 centimetrů. Poté kmen rozkrojte na polovinu. Nůžky dejte těsně nad jedno oko. Od tohoto okamžiku se vinná réva rozvětví a lze ji trénovat podle plánu.

Pokud do vany zasadím révu na zeleň zdi, jak velká by měla být nádoba?

Kbelík by měl vždy odpovídat velikosti rostliny. Proto předem zvažte, jak daleko se réva vinná může rozšířit. Velikosti vhodných van se proto pohybují od 20 do 50 litrů. Pokud plánujete ekologizaci pergoly nebo majestátní fasády, může to být trochu větší objem. Je důležité, aby se kořen mohl nerušeně vyvinout, aby zásobil listovou hmotu.

Fasáda našeho domu je zelená s nádhernými vinicemi a nyní bude renovována. Jak to mohou révy přežít?

Nejlepší možností řešení problému je pohyb vinic. Révy důkladně ztenčete, abyste snížili rostlinnou hmotu. Poté uvolněte úponky z prolézačky a položte je na zem. Je úžasné, jak pružné i silné kmeny jsou a jak snadné je sklopit. V ideálním případě bude k dispozici dočasná mřížovina, dokud nebudou dokončeny renovační práce, nebo můžete jednoduše upevnit úponky na lešení.

Rádi bychom naši novou vinnou révu pozvedli do vějířovité podoby. Čemu musíte věnovat zvláštní pozornost?

Na rozdíl od kordu s jedním nebo dvěma rameny má tvar ventilátoru obvykle pět nohou. Nejprve zvedněte kmen do výšky 50 až 60 centimetrů plus pět pupenů. Nad pátým pupenem zkraťte hlavní výhonek. Tím se vytvoří míza, která končí ve výhonku z pěti bočních větví. Odstraňte další výhonky z místa roubování jako konkurenci pro kmen a také nadbytečné boční výhonky. Chcete-li vytvořit vzdušný, elegantní ventilátor, upevněte jednotlivé nohy na mříži ve vzdálenosti 50 až 60 centimetrů.

Rádi bychom zazelenali naši 80 cm širokou pergolu vinnou révou. Jak to funguje?

Nejprve veďte kmenové dřevo vinné révy nahoru. Jakmile jste nahoře, zvedněte lešení rovnoběžně s nosníkem a pravidelně svažte úponky. Boční výstřel necháváte každých 10 až 15 centimetrů. Zkraťte tyto postranní výhonky každou zimu na 2 oči. Stabilní struktury se dosáhne, pokud se k vodorovnému prodloužení kmene každý rok přidá 3 až 6 nových bočních výhonků.

Mám své vinice stříhat na podzim nebo na jaře?

Révy jsou v džusu brzy a mohou velmi silně „krvácet“ z řezů. Je proto vhodné provádět prořezávání hroznů, zatímco šťáva odpočívá. Nejlepší čas pro hlavní prořezávání je bezprostředně po hlavním období mrazu v únoru. Na podzim můžete vinné révy stříhat. Existuje však riziko, že úponky v zimě úplně vyschnou nebo zamrznou.

Můj hroznový „Lakemont“ krásně vyrostl a na obou svých větvích už má malé hrozny. Chtěl bych révu zvednout vodorovně na zeď našeho domu. Jak to děláš?

Dobromyslná tolerance prořezávání vinné révy umožňuje širokou škálu možností výchovy, včetně ekologické horizontální fasády. Když odříznete úponku, vyrostou nové boční výhonky 10 až 20 centimetrů pod řezem. To připevníte ke mříži podle svých vlastních představ. Jediným předpokladem je dostatečná vzdálenost asi 50 centimetrů. Na konci února odřízněte boční výhonky na 2 pupeny. Na konci června zkraťte stonky plodů jeden až pět listů nad posledním hroznem. Při této příležitosti odstraňte nepoctivé a neplodné větve. V srpnu se podívejte na listy, které odstínují hrozny, aby se odstranily.

3 nejčastější chyby

Frustrace je velká, když se vinná réva promění v neproniknutelný podrost. Po vytoužených hroznech široko daleko není ani stopy. Stejně zdrcující pro hobby vinaře, když po omlazovacím řezu zemře starodávná vinná réva. Abychom zachránili čtenáře tohoto tutoriálu před takovými zklamáními, v následující tabulce jsou uvedeny tři nejčastější chyby řezání s tipy na úspěšnou prevenci:

Chyby při řezání	Poškození	prevence
žádný rodičovský řez	nekontrolovaný, matoucí růst	Pěstování vinné révy jako kordonu
nikdy vystaven	hustá, neproniknutelná síť prutů, pár květů a plodů	energicky prořezávat každý únor
starý vinný réva nalepená na špejli	Totální selhání	místně omlaďte starou vinnou révu

Youtube

Tipy

Každý kořen révy vinné je jedinečný. Pokud je réva po mnoha letech vyčerpána, nevyhazujte její kořeny. S trochou fantazie můžete použít bizarní kořenové prameny pro senzační dekoraci. Jednoduše na něj připojte kousek květinové pěny a ozdobte jej sezónními květinami - a váš jedinečný vzorek je připraven.