Správný způsob sběru šalvěje je snadný - pokyny

Správný způsob sběru šalvěje je snadný - pokyny

Sklizeň neustále přináší výhody

Jako klasický keř roste šalvěj v dolní části dřevnatě a v horní části bylinně. Čerstvé bylinné výhonky, které se daří každé jaro, jsou vhodné ke konzumaci nebo k mnoha dalším účelům. Pokud tato část nebude řezána, lignifikace se postupně ujme. Sklizeň a řezání jdou ruku v ruce s touto středomořskou mátou. Stručný přehled výhod:

  • Kontinuální sběr snižuje stupeň lignifikace
  • tipy na bylinné výhonky se animují do větví
  • pro úložiště je k dispozici bohatý výnos

také číst

  • Šíření šalvěje - praktický průvodce
  • Pěstování ananasu bylo snadné - srozumitelné pokyny
  • Jemné sušení šalvěje - pokyny a tipy

Pokud podle těchto pokynů budete šalvěj sklízet správně, zabijete jedním kamenem několik ptáků. Pro požadované zpracování je na výběr z čerstvé i konzervované šalvěje. Každá sklizeň zároveň slouží k udržení vitality a prevenci nadměrné lignifikace.

Podrobné pokyny pro postele a balkony

S počátkem vegetačního období se první čerstvé tipy na výhonky objeví nejpozději v květnu a zvou vás k pikantní pochoutce. Nyní již není možné zastavit mudrce, protože čas sklizně může začít. Jak to udělat:

  • Odpoledne předchozího dne bylinu opatrně opláchněte
  • další den počkejte, až se rosa odpaří
  • pak pozdě ráno odřízněte bylinné špičky výhonků
  • v žádném případě neřezat do lignifikované části

Pro skladování se používá vše, co nepoužíváte čerstvé. Šalvěj je vynikající pro sušení a zmrazování.

Sklizeň v prvotřídní kvalitě krátce před kvetením

Sage si klade za cíl květ od června. V předcházejících dnech byl obsah aroma v listech na nejvyšší úrovni, poté však výrazně poklesl. Nyní by nejpozději měla být rostlina sklizena všude kolem, aby se neztratila prvotřídní kvalita sklizně. Pokud tvorba semen není žádoucí, zkušení hobby zahradníci odřízli květenství v souvislosti se sklizní.

Poslední sklizeň v srpnu

Letošní sklizeň šalvěje končí v polovině srpna. Díky této péči chráníte rostlinu před poškozením v zimě, protože všechny větve mohou včas dozrát pro první les. Zbývající větve navíc slouží jako účinná zimní ochrana.

tipy a triky

Když do květu vstoupí šalvějový keř, listy nejsou v žádném případě ztraceny pro smysluplné použití. Obsah aroma je výrazně snížen, ale cenné třísloviny a flavonoidy zůstávají v listech. Tyto složky významně přispívají k tomu, že šalvěj je po staletí používána jako léčivá rostlina.

GTH