Žaludy jsou plody dubu

Žaludy jsou plody dubu

Takto vypadají plody dubu

  • Podlouhlá matice
  • Asi tři palce dlouhý
  • Středně hnědá barva
  • odnímatelný pohár na ovoce (cupula)

Sezóna sklizně žaludů začíná v září. Plody prostě spadnou na zem.

také číst

  • Jsou žaludy opravdu jedovaté?
  • Výsadba žaludu - takto se z ovoce stane strom
  • Nejznámější druh dubu v Německu

Klíčí příští rok. Žaludy potřebují období velmi nízké teploty, než začnou klíčit.

Poznejte zralé žaludy

Pokud chcete sbírat žaludy v lese, abyste si mohli vypěstovat vlastní dub, musíte se ujistit, že jsou zralé.

Zralé plody dubu poznáte podle toho, že je lze snadno sundat z čepice.

Zralé žaludy, které jsou vhodné k setí, mají středně hnědou, lesklou vnější slupku. Jsou pevné a nemají žádné otvory.

Tahání dubu ze žaludů

Plody dubu je nejlépe sklízet přímo ze stromu a dlouhodobě skladovat v chladničce.

Poté jsou zasazeny do květináče nebo na pole.

Alternativně lze žaludy, které již vyklíčily, vykopat v lese na jaře.

Nejezte žaludy syrové

Žaludy jsou velmi výživné, ale lidé si je nemohou vychutnat syrové. Vzhledem k vysokému obsahu kyseliny tříslové jsou jedovaté a způsobují vážné gastrointestinální potíže.

Taniny lze odstranit namočením. Žaludy mohou být zpracovány pro různé účely.

V dobách nouze se žaludy drtily na mouku nebo se pražily jako náhrada kávy.

Žaludy jako krmivo pro prasata

Na druhé straně prasata a lesní zvířata dobře snášejí syrové žaludy.

Proto se plody dubu používaly k výkrmu prasat. Prasata byla na podzim vyhnána do lesa a snědla tam žaludy.

Žaludy by měly vepřové maso velmi aromatizovat. Ve středomořských zemích jsou prasata stále vykrmována plody korkového dubu.

tipy a triky

Kůra dubu se často používá v přírodní medicíně. Obsahuje protizánětlivé látky. Extrakty z kůry se používají jako přísada do koupele při kožních vyrážkách a jako čaj při léčbě žaludečních potíží.