Takto se liší falešné a skutečné bezinky

Takto se liší falešné a skutečné bezinky

Trpasličí starší - ne napodobenina a přesto falešná padesátka

V rámci různých druhů černého bezu má právo trpasličí starší (Attich). Koneckonců boduje s tak robustní ústavou, že se nachází podél pobřeží jako rostliny na ochranu před větrem na dunách. Nicméně každý rok podél okraje lesa vede sběrače bobulí ke světlu, protože jeho jedovaté plody vypadají nápadně podobně jako skutečné bezinky. Attich můžete identifikovat podle těchto funkcí:

  • Falešná bezinka roste bylinně, zatímco skutečná bezinka lignifikuje
  • toxické, purpurově černé bobule neustále směřují vzhůru, zatímco jedlé plody klesají
  • Attich bobule mají mírný důlek na kůži ovoce
  • letáky na falešném bezu jsou užší a kratší
  • Trpasličí starší vydává nepříjemný zápach
  • zavádějící starší je při výšce 150 centimetrů výrazně menší

také číst

  • Jak rychle a jak vysoko vyrůstá starší?
  • Kde se vyskytují bezinky?
  • Přehled nejkrásnějších druhů černého bezu

Rozdíl mezi falešným a skutečným by neměl zakrývat skutečnost, že černý bezový má určitý jedovatý obsah. To platí zejména pro bezinky, které nelze konzumovat syrové. Jed, který obsahuje, se rozpouští při vaření při teplotě 80 stupňů Celsia. S plody trpasličího bezu nevede žádná metoda zpracování k poživatelnosti.

tipy a triky

Protože vysoká toxicita falešného bezu se vztahuje dokonce i na ptáky a jiná zvířata, měli byste upustit od pěstování atiků v blízké přírodní zahradě. Vhodnou alternativou z rodu černého bezu je například černý bezový nebo bezový jelen, který je krásný na pohled a zároveň cenným krmítkem pro ptáky.