Řezání ostružin příkladným způsobem - návod

Kde se bobule objevují?

Řezání ostružin je snazší zjistit, pokud jste obeznámeni s jejich specifickými pěstitelskými vlastnostmi. Proto vás zveme na krátkou exkurzi do botanických charakteristik našich nejstarších původních keřů bobulí. Takto ostružiny rostou, kvetou a plodí:

• Až 5 metrů dlouhé pruty s trny a bez nich (botanicky správné: trny)
• V prvním roce rostou dlouhé úponky
• Nízce rostoucí odrůdy s nerozvětvenými úponky, v prvním roce silné odrůdy s krátkými postranními výhonky
• Ve druhém roce dlouhé postranní výhonky podél úponků s koncovými květy od května do srpna
• Černé ostružiny od července do října

také číst

• Mříž pro ostružiny v zahradě
• Ideální místo pro ostružiny na zahradě
• Správná péče o ostružiny na zahradě

Sklizené ovocné hole v zimě odumírají. Tato vlastnost zjednodušuje prořezávání ostružinových keřů. Největší výzvou pro zahradníka je tedy rozdíl mezi mladými, budoucími ovocnými holemi a opotřebovanými úponky. Ke sklizni šťavnatých ostružin postačuje jediný keř, protože bobule jsou samy plodící .

Možnosti řezání a data

Prořezávání ostružin má dva cíle: odstranění opotřebovaných stonků a podpora mladých úponků pro letošní sklizeň. Vzhledem k tomu, že i slabě rostoucí odrůdy bez trnů dorůstají až 100 centimetrů ročně, nemůžete se vyhnout každoročnímu důslednému stříhání. Nůžky zajišťují pořádek v bobulovém keři již v roce výsadby. V následujících letech je důležitý odvážný přístup, aby vám růstové rakety nerostly přes hlavu, nestínily se navzájem a kvůli nedostatku světla selhaly mladé ovocné stromy. Následující tabulka shrnuje všechny možnosti úprav s doporučenými daty:

Možnost řezu	Cíl / příležitost	nejlepší rande
Prořezávání rostlin	řádné vzdělávání na drátěném mříži	po výsadbě
Zachování řezu	Ředění opotřebovaných prutů, podpora mladého ovoce	Od února do začátku března
Letní střih	Ořezejte bodavé výhonky, odstraňte přebytečné úponky	konec července
Řez sloupu	Smíchejte vzpřímené ostružiny	Od února do začátku března

Prořezávání rostlin tréninkem mřížoví

Pichlavé ostružiny mají svůj den v domácí zahradě. Velmi oblíbené jsou americké prémiové odrůdy jako 'Thornless Oregon' nebo 'Navaho', které se neobejdou bez poškrábaných trnitých šatů. Místo toho potěší nové oblíbené v sadu intenzivní růst a velké plody. Vzhledem k tomu, že prořezávání do značné míry závisí na schopnosti rozlišovat mezi ročními a dvouletými úponky , následující trénink mřížoviny zajišťuje pořádek v ostružinovém keři hned od začátku. Funguje to takto:

• Nejlepší čas na výsadbu je na jaře (březen až duben)
• Postavte lanovou mříž na místě o délce 6 ma 3 napínacími dráty ve výšce 50 cm, 100 cm a 150 cm
• Umístěte mladou ostružinovou rostlinu doprostřed před mřížoví, aby bylo možné úponky později třídit podle věku
• Péče: zakryjte pupeny blízko země minimálně 4 až 5 centimetrů zeminou
• Po výsadbě odřízněte všechny úponky zpět na 30 až 40 centimetrů
• Nůžky nanášejte kousek od listu nebo výhonku
• Vyberte nejlepší pruty na jaře (2 až 3 u silně rostoucích, 5 až 10 u pomalu rostoucích odrůd)
• Odřízněte všechny zbývající úponky na úrovni země

Méně rozsáhlé odrůdy, jako je štíhlý „Navaho“, jsou spokojeny s kratší mřížkou o délce 3 až 4 metry. Je důležité si uvědomit, že na obou stranách je dostatek místa, abyste mohli udržovat přehled o dlouhých úponcích střídavě .

Zvolené ovocné hole připevníte rovnoběžně s porostem na drátěném mříži vodorovně do vějířovité polohy vpravo nebo vlevo. Vaše ostružina přinese první ovoce na těchto úponcích příští rok. Opačná strana zpočátku zůstává v roce výsadby holá. Toto místo je vyhrazeno pro mladé úponky, které rostou ve druhém roce a přinášejí ovoce ve třetím roce.

Tipy

Trnité ostružiny mají tendenci silně růst s běžci. Pokud jste se rozhodli pro klasickou odrůdu ostružin, jako je 'Theodor Reimers', proveďte preventivní linii výsadbovou jámu s rybníkovou vložkou jako kořenovou bariérou. Je zcela dostačující, pokud vylučovací zóna zasahuje do hloubky 30 centimetrů. Ostružinám se daří jako mělké kořeny.

Vzájemná výchova a údržba

V soukromém pěstování ostružin se vzájemná výchova osvědčila jako vynikající, protože nevyvolává otázky, co v únoru krájet a co ne. Proto pokračujte v doporučené tréninkové metodě, jak byla zavedena v roce výsadby. Takto snadno se můžete postarat o prořezávání ostružin pro bohatou sklizeň:

• Nejlepší čas je v únoru, kdy je obloha zatažená a teploty nad bodem mrazu
• Odřízněte opotřebené tyče z předchozího roku na úrovni podlahy
• Odřízněte zadní postranní výhonky podél úponků z předchozího roku na dva až tři pupeny

Nyní budete mít prospěch ze vzájemné výchovy. Na jedné straně mřížoví jsou nepoužívané, převážně mrtvé úponky, které vám předchozí podzim poskytly lahodné ostružiny. Na opačné straně se nyní daří dvouletým holím, jejichž boční výhonky budou letos kvést a přinášet ovoce. Tyto boční výhonky energicky zkrátte, protože do začátku období kvetení budou vykazovat rychlý růst délky.

Po sklizni neřezejte ostružiny

Nenechte se prosím zlákat ostružinami ihned po podzimní sklizni. Nepochybně je to nejjednodušší doba zjistit, které pruty se mají řezat a které ne. Stejně jako u všech keřů i vaše ostružina po prořezání vesele vyklíčí. Takže pozdě v roce, čerstvé výhonky již nemohou dozrát včas a nemají co čelit prvním mrazům. V nejhorším případě bobule zcela zamrzne a nevyklíčí příští jaro.

Jedinou výjimkou z podzimního prořezávání jsou regiony s mírnou zimou , jako je Dolní Rýn, podél Mosely, Ahr a Neckar. Pokud v zimě teploměr neklesne pod -10 stupňů Celsia, ostružinový keř si poradí s pozdní dobou řezání.

Odbočka

Řezané ostružinové pruty drží cenný život

V přírodní zahradě nejsou odstraněné ostružinové tyčinky nedbale zlikvidovány. Dlouhé úponky jsou často používány divokými včelami jako školka pro jejich larvy. Nerozdělujte výhonky, ale ponechejte přirozenou délku, jak je to možné. Spojte výstřižky a uložte je jako slunnou hromadu mrtvého dřeva. Tímto způsobem mohou larvy dospět v klidu a jako plně dospělé divoké včely se mohou podílet na opylování vašich okrasných a užitečných rostlin. Pokud udržujete živý plot Benjes, ztenčené ostružinové úponky jsou ideální součástí. V chatové zahradě jsou pružné tyče jednoduše tkané do tyče nebo loveckého plotu.

Letní prořezávání - ostružiny pokutovány

V případě silně rostoucích ostružin nestačí řez v pozdní zimě, aby bobulovým keřům zabránil v matoucím podrostu. Když letošní úponky vyrostou z oddenku, v létě se vytvoří boční bodavé výhonky . Jedná se o sterilní, svěží, listnaté výhonky, které vrhají stíny na květiny a ovoce. Pokud si v létě necháte ostružinový keř, můžete podpořit hojnost květin a výnos ovoce. Při této příležitosti by měly být odstraněny přebytečné, nápadně slabé pozemní výhonky. Jak udělat dobře informovaný letní prořezávání:

• Nejlepší čas je na konci července
• Připevněte letošní pruty k mříži
• Odstraňte slabé pozemní výhonky, které přesahují ideální počet prutů
• Ořízněte boční výhonky na letošních úponcích zpět na jeden nebo dva pupeny

Boční výhonky, které vyrůstají z letošních holí, jsou vždy lakomé výhonky . S růstem je spojeno několik nevýhod. Pokud střídavě nezvyšujete ostružinový keř, budou listy vrhat zbytečné stíny na květiny a plody. Tato nevýhoda se nevztahuje na samostatné vzdělávání. Zároveň by měly být lakomé instinkty omezeny i při vzájemném vzdělávání, protože soutěží s hlavními instinkty o živiny a vodu.

Pozadí

Řezání ovocného dřeva na pupeny - takto to funguje

Když je prořezávání ostružin věnováno postranním výhonkům, zaměřuje se na pupeny. Kompetentní řez začíná vždy tam, kde je pupen nasměrován ven. Pupen lze identifikovat jako mírné až výrazné zesílení na výhonku. Na mnoha místech se podél výhonků střídají pupeny. Květnatým pupenům se daří na konci bočních výhonků mohutných úponků. Během léta klíčí z listových pazuch postranních výhonků lakomé výhonky. Nůžky aplikujte na krátkou vzdálenost 0,5 až maximálně 1,0 cm od pupenu. Pokud řez v létě nebo v červenci zanechá pahýl, který je příliš dlouhý, je v tomto okamžiku nevyhnutelná hniloba a napadení škůdci.

Sloupový řez - řezané vzpřímené ostružiny

Ostružiny byly po dlouhou dobu vzácným hostem v malé zahradě a na balkoně. Moderní, pomalu rostoucí a bez trní připravují cestu pro domácí ostružiny, když je málo místa. V rámci procesu výsadby spojte dva nejsilnější pozemní výhonky s bambusovou tyčinkou. Odřízněte všechny zbývající pozemní výhonky na základně. V létě a na podzim veďte úponky nahoru na nosnou tyč. V únoru každého roku podrobíte svůj sloupovitý ostružinu intenzivnímu prořezávání. Jak to udělat správně:

• Odřízněte opotřebované pozemní výhonky
• Výměnou připevněte jeden nebo dva nové pozemní výhonky k podpěrnému sloupku
• Odřízněte všechny boční výhonky na jeden nebo dva pupeny
• Zkraťte oba hlavní výhonky na požadovanou délku
• Důležité: vždy stříhejte na krátkou vzdálenost od pupenu

To, jak budete postupovat při sklizených prutech, závisí na vašem úsudku v případě vzpřímených ostružin. V praxi se prořezávání po sklizni zpět na 10 až 15 centimetrů dlouhý pahýl osvědčilo. Rostlina vyraší ze spících očí v příštím roce nové úponky, které vysunete na hůl. Alternativně odřízněte opotřebované pruty v únoru na úrovni země a navádějte nejslibnější vzorky nahoru z letošních pozemních výhonků. Odřízněte všechny zbývající výhonky z podnože na základně.

Často kladené otázky

Moje tři ostružinové keře jsou čtyři roky staré a silně rostly. Prostor není dost blízko. Mohu ostružiny bez problémů přesadit? Kdy je nejlepší čas?

Během prvních pěti let můžete ostružiny bez problémů transplantovat. Nejlepší doba po pádu listů je mezi říjnem a listopadem. Kořenovou kouli odřízněte rýčem o velkém poloměru. Čím méně kořenů se při zvedání odtrhne, tím lépe pro zakořenění. Připravte nové místo čerstvým kompostem a velkoryse vodou, aby bobulovité keře dobře rostly. Únorové prořezávání by mělo kompenzovat ztracený objem kořene.

Tvoří ostružinové keře mnoho běžců? Mám pěstovat s kořenovou bariérou?

U populárních odrůd, jako je beztřískový 'Navaho', není nutná žádná kořenová bariéra. Druhy zvěře s trny a výsledné odrůdy se vyznačují silným růstem s běžci. Vysaďte tyto ostružiny neproniknutelnou geotextilií (84,99 EUR na Amazonu *), která lemuje výsadbovou jámu asi 30 centimetrů hluboko. Aby bylo možné ovládat dlouhé nadzemní úponky, doporučujeme je upevnit na mřížoví.

Náš ostružinový keř bez trní přinesl ve druhém roce stání jen několik plodů. Je to pro mladou ostružinu normální nebo chybí opylovač?

Ostružiny závisí na dobrém přísunu živin. Komposty a hobliny (6,39 EUR na Amazonu *) by měly být do půdy přidávány již během výsadby. Pokud ve druhém roce nedojde k dalšímu hnojení, utrpí výnos a velikost plodů. Kromě toho je bobulový kostým velmi žádoucí, pokud keř není pravidelně ředěn a prořezáván. Ostružiny jsou v zásadě samooplodňující. Druhá odrůda poblíž vždy optimalizuje výnos plodiny.

Jsou ostružiny odolné?

Ostružiny jsou ve středoevropském podnebí dostatečně odolné. To platí za předpokladu, že přestanete hnojit od začátku srpna. Opotřebované dvouleté pruty obvykle během zimy umírají. Po sklizni nebo v únoru se můžete rozhodnout stříhat výhonky zpět na zem. Ostružinové keře mohou přes zimu vyschnout. Jednoduše na jaře vystřihněte sušené výhonky. Zkušenosti ukazují, že zimní ochrana není nutná. Doporučujeme zakrýt kořenovou oblast rounem pouze v případě dlouhých mrazů.

Jsou ostružiny vhodné k uchování v kbelíku? Která odrůda se zvláště doporučuje?

V zásadě lze všechny ostružiny pěstovat ve vaně. Silný růst klasických druhů je však doprovázen rozsáhlým a častým prořezáváním. Pro udržování hrnců se doporučuje poměrně slabá odrůda „Navaho“. Bobulový keř přirozeně roste jako keř a nevyžaduje rozsáhlou drátěnou mříž. Péče a sklizeň jsou jednodušší, pokud pěstujete ostružinový keř v kbelíku na jednom nosném sloupu sloupovitým způsobem.

Už 6 let se v zahradě starám o dva ostružinové keře beztrnové odrůdy „Loch Ness“. Poté, co rostliny každý rok rostou s novými tlustými pruty, zůstávají současné úponky tenké a slabé. Ostružiny jsou hnojeny modrým zrnem / Entec. Lze bobulové keře stále zachránit?

Za příčinu je zde třeba považovat přísun živin minerálním modrým zrnem. Koncentrovaný dusíkový náboj zajišťuje zvýšený růst četných a tenkých nových výhonků. Naše rada: přepněte na organické hnojivo, jako je zralý kompost a hobliny rohů, nebo použijte hnojivo pro bobule společnosti Oscorna. Odřízněte všechny tenké úponky na úrovni země, protože z nich již nevznikne žádné ovocné dřevo. V důsledku změny v oplodnění získávají ostružinové keře rovnováhu a od té doby se jim daří se silnými větvemi.

Existuje stálezelená ostružina, která může růst jako obrazovka ochrany osobních údajů mého kurníku?

Bohužel neexistuje nic jako ostružina, která roste vždyzeleně v pravém slova smyslu. Klasická odrůda 'Theodor Reimers' má vždyzelené listy, které vydrží na mírných místech až do pozdní zimy. Uvolňování listí začíná až v důsledku silného mrazu. Je to však nápadně pichlavý ostružina. Pokud chcete ostružinu bez trní, která udrží své listy po dlouhou dobu, doporučujeme 'Thornless Evergreen'.

3 nejčastější chyby

Bez řezu můžete bojovat s neproniknutelnými ostružinami, které jsou v zahradě neomezené. Pokud je zahradník nedokáže správně vycvičit, cenné ovocné hole se stanou oběťmi prořezávání. Následující přehled ukazuje tři nejčastější chyby řezání v ostružinách a poskytuje tipy pro prevenci:

Chyby při řezání	Poškození	prevence
nikdy neřezat	neproniknutelná síť metrů dlouhých úponků	Ředění a řezání nejméně jednou ročně
žádné vzájemné školení	obtížné rozlišení mezi opotřebovanými a mladými ovocnými hůlkami	Na drátěném mříži střídavě zvedejte ostružiny
není vyčerpán	Stíny vrhané na květiny a ovoce, snížený výnos	Na konci července energicky odřízněte bodavé výhonky

Zahradníci dělají ve fázi přípravy další častou chybu. Pokud se používají nečisté nůžky, šíří se na ostružinové keře nemoci a škůdci. Neřežte keře bobulí a všechny ostatní rostliny ve vaší zahradě, dokud důkladně nevyčistíte řezné hrany, pilové kotouče nebo pilové kotouče a nedezinfikujete je lihem nebo sagrotanem .

Youtube

Tipy

Chytří ostružiní zahradníci používají řez brzy na jaře k šíření. Jen uřízněte pár mladých prutů. Poté výhonky nakrájejte na délku 20 až 30 centimetrů. Vložte řízky do volné půdy bohaté na živiny v částečně zastíněném místě ve vzdálenosti 2 metrů. V tomto okamžiku z řízků během krátké doby vyrostou vysoce výnosné ostružinové keře.