Crabapple není jedovatý
Pokud jde o možný obsah jedu, pohled na botanickou klasifikaci dává první signály všeho jasného. Skvělé odrůdy crabapple úzce souvisí s pěstovaným jablkem, které každé dítě zná jako ovocnou vitamínovou bombu. Hybridy Malus proto nepředstavují zdravotní riziko. To platí pro malé i velké, lidi i zvířata.
také číst
- Kdy je jabloň v plném květu?
- Jak zpracovat crabapple na želé, pyré a ovocné pálenky
- Kvetoucí, zelená zeď a dekorativní ochrana soukromí - krabí živý plot
Bohatý na vitamíny - nízkokalorický
Crabapple okorení jakýkoli dietní plán. S hubenými 76 kalorií na 100 gramů ovoce uspokojí chutě a nepřistane na bocích. Váš imunitní systém těží z ohromných 8 miligramů vitaminu C a různých minerálů.
Jedlé ovoce
Některá z nejkrásnějších okrasných jablek nás nejen rozmazlují zuřivými květinami, ale také produkují jedlé plody až do velikosti 4 cm. Můžete je dokonce čerstvě okusovat ze stromu. Koláčová, kyselá chuť nám také dává kreativní nápady pro přípravu. Nechte se inspirovat těmito návrhy:
- Zpracováno do ovocného džemu nebo osvěžujícího želé
- Nakládané v ovocných pálenkách, kalvadosu nebo vodce
- Připraveno jako pyré s vařenými bramborami a smaženou cibulkou
Pro fanoušky dortů slouží barevná okrasná jablka jako sladkokyselá poleva. Jablečné palačinky jsou nejen úspěšné se zahradními jablky, ale chutnají také s oloupanými okrasnými jablky.
Tipy
Je to jeden z rozšířených mýtů, že jabloně jsou jedovaté. Ve skutečnosti je obsah kyanovodíku minimální. Zdravotní problémy vznikají pouze tehdy, když žvýkáte velké množství jader a spolknete je. Po rozkladu žaludeční kyselinou by se kyselina kyanovodíková musela dostat zpět do dýchacích cest masivním říháním, aby tam působila jako toxin.