Jak krájet maliny - návod s pokyny

Jak krájet maliny - návod s pokyny

Je rozdíl mezi letními malinami a podzimními malinami

Ve školkách a zahradních centrech je na výběr široká škála malinových odrůd. Zahradníci si mohou vybrat mezi letními malinami a podzimními malinami, nebo si mohou obě odrůdy odnést domů. Abyste se rozhodli správně, následující přehled shrnuje vynikající rozdíly:

  • Letní maliny kvetou a přinášejí ovoce na výhoncích z předchozího roku
  • Výhoda: časná sklizeň od června s většími plody
  • Na letošních výhoncích kvetou podzimní maliny a ovoce
  • Výhoda: snadná výchova a péče

také číst

  • Zde je návod, jak správně snížit maliny
  • Jádrové maliny - informace, tipy a pokyny
  • Proč maliny rostou lépe s podporou lezení

Pokud jde o vitalitu, letní a podzimní maliny táhnou za jeden provaz. Prémiové odrůdy jako 'Aroma Queen', 'Blissy' nebo 'Sanibelle' se mohou pochlubit rychlým ročním růstem až 120 centimetrů. Každý, kdo nezajišťuje pořádek a kontrolu pravidelnými prořezávacími opatřeními, musí během několika let bojovat s invazivním rozšířením dlouhých, pichlavých úponků v zahradě.

Druhy řezů a doporučená data

Vypouklé sklizňové koše s roztavenými malinami jsou v neposlední řadě výsledkem zručné péče o střih ve správný čas . Předem si ověřte, zda jsou ve vaší zahradě letní nebo podzimní maliny. To do značné míry závisí na tom, kdy a jak správně řezat bobulové keře. Následující přehled uvádí všechny typy střihů s tipy pro nejlepší čas:

Typ řezuCíl / příležitostnejlepší čas
Výsadba a výcvik prořezávání letních malinjasná struktura keřůpo výsadbě
Prořezávání rostlin pro podzimní malinysvětlo zaplavený, kontrolovaný růstpo výsadbě
Jarní střihLetní maliny podporují ovocné dřevo, omezují růst výškyÚnor až březen
Letní střihTenké letní malinypo sklizni
Podzimní střihPodzimní maliny jsou udržovány mladé a produktivnípo sklizni nebo v únoru

Letní maliny - výsadba a výcvik prořezávání

Úspěšné pěstování letních malin je založeno na kompetentním vzdělávání na mříži . V domácí zahradě se výborně osvědčil rám vyrobený z dřevěných sloupků s upnutými dráty o výšce 30 cm, 100 cm a 180 cm . Délka mřížoví závisí na počtu mladých malin vysazených s ideální vzdáleností výsadby 50 centimetrů. Nejlepší čas na výsadbu je počátkem podzimu, kdy kořeny rychle rostou ve sluncem teplé půdě. Takto lze dosáhnout prořezávání rostlin a tréninku na letních malinách:

  • Po výsadbě nebo v únoru odřízněte všechny výhonky na 30 centimetrů nebo 4 oči
  • Zakryjte vrstvou podzimního listí, zafixovanou větvičkami jedle nebo kompostem
  • Odstraňte zimní ochranu od začátku do poloviny března
  • V květnu přivázat 5 až 10 nejsilnějších prutů dobře rozložených na mříži na běžný metr
  • Odřízněte všechny zbývající úponky na úrovni země

V průběhu sezóny svázáte vybrané pruty svisle k drátěné mříži - v souladu s růstem. Použijte prosím flexibilní vázací materiál, který se neřezává do měkké kůry. Vzhledem k tomu, že letní maliny dorůstají až 120 centimetrů ročně, na podzim někdy přes mříž vyčnívají jednotlivé výhonky. Mezi listopadem a únorem upravte špičky prutů na šířku ruky nad horním mřížovým drátem.

Odbočka

Růžové rukavice chráněné před otravnými hroty.

Maliny nemohou popřít, že patří do rodiny růží. Nejoblíbenější odrůdy jsou poseté špičatými trny. Aby poškrábané úponky nezkazily radost z prořezávání, neprodyšné růžové rukavice zajišťují bezbolestnou práci. Vyrobeno z kůže nebo nitrilu odolného proti bodnutí a s extra dlouhými manžetami, jste dobře vybaveni speciálními rukavicemi pro stříhání všech trnitých bobulovitých keřů, jako jsou maliny, angrešt nebo ostružiny.

Podzimní maliny - výsadba a výcvik prořezávání

Podzimní maliny vám usnadňují prořezávání. Vzhledem k tomu, že bobulové keře jsou pěstovány jako roční rostliny, není potřeba časově náročné vázání a trénink na drátěném mříži. Dávají pružným úponkům spolehlivou stabilitu zavěšením výztužné podložky nebo podobné mřížky vodorovně mezi dva dřevěné sloupky ve výšce 80 až 100 centimetrů. Pruty zde mohou růst a pod svou sladkou váhou se nepřeklopí. Jak správně dokončit výsadbu a tréninkové prořezávání podzimních malin:

  • Po výsadbě nebo v únoru odřízněte všechny výhonky na 30 centimetrů nebo 4 pupeny
  • Místo výsadby zakryjte listy a zafixujte tenkou vrstvu kompostu
  • Před zahájením pučení odstraňte zimní ochranu včas
  • V květnu zvolte 15 až 20 silných prutů na běžný metr
  • Odřízněte všechny zbývající výhonky těsně nad zemí a vytáhněte je z keře

Každoroční pěstování podzimních malin snadno umožňuje dvojnásobný počet ovocných třtin na metr pěstitelské plochy ve srovnání s letními malinami. Nemělo by to být více než 20 prutů, protože příliš hustý růst podporuje plísňové infekce, jako je obávaná choroba prutů.

Pozadí

Řezání malin s bypassovými nebo kovadlinovými nůžkami?

Botanická klasifikace jako růžová rodina se nevyjadřuje pouze v malinách v růstu s ostnatými výhonky. Masivní dřevo také naznačuje blízký vztah k růžovým keřům. To vyžaduje ostré zahradnické nůžky, které provedou řez, který zanechá hladké řezy. Za tímto účelem nabízí specializovaný obchod nůžky s bypassem a kovadlinou. Bypass nůžky pracují se dvěma ostrými ostřími, které stříhají výhonek bez roztřepených okrajů rány. Obtokový mechanismus však vyžaduje více úsilí. Naproti tomu nůžky na kovadlině stříhají snadněji, ale existuje riziko rozdrcení pohonu. Důvodem je způsob, jakým pracuje s ostrou řeznou hranou, která tlačí větev na tupou kovadlinu a teprve poté ji ořezává.Jelikož každý režim provozu pracuje s individuálními výhodami a nevýhodami, rozhodnutí je založeno na vašem zahradnickém posouzení.

Krájejte letní maliny dvakrát ročně

Od druhého roku stání se letním malinám daří na mříži se dvěma generacemi prutů. Vedle sebe jsou ovocné úponky z předchozího roku a letošní pruty pro sklizeň malin v příštím roce. To může způsobit zmatek i mezi odborníky. Aby jste náhodou neodřízli cenné, mladé pruty a nechali staré pruty stát, po sklizni si nakrájejte letní maliny. Jak to udělat správně:

  • Po sklizni odřízněte všechny prázdně vybrané úponky na šířku ruky nad zemí
  • Na oplátku vyberte 10 nejlepších prutů a připevněte je ke mříži
  • Odřízněte přebytečné pozemní výhonky a vytáhněte je z bobulového keře

Jak ukazuje níže uvedená ilustrace, mladé malinové hole mají po letním prořezávání dostatek světla, vzduchu a prostoru pro vitální růst. Úponky jsou ušetřeny od prořezávání až do příštího jara. Teprve v únoru nebo březnu odřízněte příliš dlouhé výhonky do výhodné výšky 150 až 180 centimetrů. Tuto příležitost využijte k čištění mrtvého nebo zmrzlého dřeva na úrovni podlahy.

Prořezávání letních malin

Jednou za rok nakrájejte podzimní maliny

Podzimní maliny rostou, kvetou a produkují ovoce ve stejném roce. Stejně jako všechny ovocné stromy, které přinášejí ovoce na letošním dřevě, je prořezávání snadné. V roce po výsadbě vyberete 15 až 20 nejlepších vinic pro letošní sklizeň. Pro každoroční prořezávání se pak nastaví nekomplikovaný rytmus. Jak to udělat správně:

  • Po sklizni nakrájejte podzimní maliny
  • Odřízněte všechny tyče na šířku ruky od země
  • Zakryjte postel listy a větvičkami jehličnanů nebo nahromadte kompost

Na jaře ochrannou mulčovací hmotu včas očistěte, než začnete pučet. Mladé úponky začnou rychle růst, což můžete pěstovat doporučeným drátěným pletivem. Pokud se na běžný metr daří více než 20 prutů, vyberte v květnu nejdůležitější vitální výhonky a ztenčete přebytek. Změřte obvod řezu podle pravidla: čím méně ovocných tyčinek, tím větší a šťavnatější maliny.

Snížit podzimní maliny

Pozadí

Spící oči zaručují po zimě svěží růst

Po podzimním prořezávání z podzimních malin téměř nic nezbylo. Jak je možné, že se tu příští rok znovu představí mohutné, hustě olistěné úponky s lahodnými malinami? Řešení hádanky spočívá ve spících očích , které jsou pod kůrou a oddenkem téměř neviditelné. Konkrétně se jedná o spící pupeny. Řez nadzemních výhonků způsobí aktivaci spících pupenů. Právě včas na začátku růstové fáze na jaře vyrážejí maliny ze spících očí, které ožily.

Speciální případ malin s dvojitým časovačem

Za označením odrůdy „Two-Timer-Raspberry“ není skrytý žádný nový druh maliny. Spíše jsou to podzimní maliny, které se mísí jako letní maliny. Ve skutečnosti může každá podzimní malina přinést ovoce na letošním i předchozím ročníku. Chovatelé využívají této vlastnosti a jako zvláštní inovaci odrůdy nabízejí hobby zahradníkům maliny s dvojitým časovačem, jako je známá „Sugana“. Po sklizni se neprovádí žádné prořezávání, aby ovocné hole plodily podruhé počátkem léta následujícího roku maliny. Z toho vyplývá tato péče o řez:

  • Po výsadbě: odřízněte zpět na 30 cm nebo 4 pupeny
  • V květnu následujícího roku: vyberte 10 až 15 nejlepších prutů na běžný metr, všechny ostatní odstraňte
  • První čas sklizně v červnu na loňských prutech, druhý čas sklizně v srpnu na letošních prutech
  • V únoru / březnu každý rok odřízněte každou dvouletou třtinu, v červnu ponechejte sklizeň v předchozím roce

Komerční pěstování ovoce zanechává na vedlejší koleji maliny. Důvodem je především komplexní kultivace spojená s delší dobou sklizně a nižším výnosem na rostlinu. Protože produktivita a efektivita práce jsou ve svačinové zahradě druhořadé, nové maliny se dostávají do centra pozornosti s dvojitou sklizní na každé ovocné třtině.

Nakrájejte maliny na špejli

V malé zahradě, pro pěstování ve vaně na balkóně, lze maliny vychovávat na špejli. Místo instalace drátěného mřížoví nebo zavěšení roštu použijte jako podpěru asi 2 metry vysoký dřevěný sloupek. Zasaďte svou oblíbenou malinovou odrůdu v ​​těsné blízkosti tyčinky do dobře odvodněné půdy bohaté na živiny. Rostlina nakrájená na 30 centimetrů podporuje životně důležité větvení. Připevněte 5 nejsilnějších prutů k prutu pomocí měkkých hadicových spojek. Odřízněte přebytečné pozemní výhonky na základně.

Po sklizni nakrájejte podzimní maliny zpět na krátké pahýly a tyčinky vyjměte z kolíku. U letních malin ztenčete tyče, které byly po sklizni odstraněny, aby se vytvořil prostor pro letošní výhonky. Postupně je povedete zaměstnanci. Jak ukazuje následující obrázek, na tyči by nemělo být více než pět prutů.

Na špejli nakrájejte maliny

Často kladené otázky

Jsou maliny samy plodné?

Ve skutečnosti budou maliny prospívat samy a poskytnou vám bohatou úrodu. Doplňková odrůda opylovače není nutná. Pokud to prostor dovolí, doporučujeme z důvodu optimalizace ziskovosti vysadit dva malinové keře. Můžete také účinně zabránit drobivé ovocnosti, pokud pěstujete dvě malinové odrůdy. Čisté samooplodnění vždy zahrnuje riziko, že se maliny při sběru jednoduše rozpadnou.

Podle pokynů jsem na jaře odřízl podzimní malinu „Aroma Queen“ blízko země. Nyní uplynuly dva týdny a stále není vidět žádné pučící. Co dělat?

Čas prořezávání a pučení přímo nesouvisí. Jako podzimní malina potřebuje „Aroma Queen“ čas na zahájení letošního růstu do poloviny / konce května. Doplňkový přísun živin a pravidelné zavlažování jsou užitečné. Naneste zralý kompost hoblinami rohů (6,39 EUR na Amazonu *) nebo organickým hnojivem na bobule. Pokud do konce května nebude vidět ze země žádné výhonky, malina pravděpodobně zemřela.

Moje letní malina je na plném slunci a první léto přinesla hodně ovoce. Listy jsou od poloviny srpna žluté a neroste ani jeden nový výhonek. Mám bobulové keře přihnojit a ořezat před podzimem?

V důsledku chladného a vlhkého počasí vaše letní malina pravděpodobně dříve usne. Rostlina posune zbývající živiny z listů do kořenů, takže listy zežloutnou. Maliny se již od začátku srpna nehnojí, jinak by bobule keřů před zimou nedozrála a nezamrzla. Organické hnojivo aplikujte až na jaře. Starší, opotřebované výhonky letních malin v zimě zasychají a v únoru jsou seříznuty na zem.

Jsou maliny vhodné k uchování ve vaně s mřížoví?

Všechny malinové odrůdy lze chovat v kbelících, pokud je k dispozici dostatečný přísun vody a živin. Integrovaná mříž poskytuje dostatečnou podporu pro dlouhé výhonky. Je důležité si uvědomit, že maliny repotujete častěji, aby se v substrátu vytvořily nové výhonky. Pokud se oddenek stane příliš velkým, můžete jej bezpečně rozdělit na podzim nebo na jaře.

Je možné zasadit mladé maliny na místo, kde byly dříve malinové keře?

To bohužel není možné. Maliny patří do rodiny růží, jejichž růst je spojen s únavou půdy. Jedná se o přirozený proces, který zakazuje úplnou posloupnost rostlin růží nebo je alespoň kombinuje se značnými nevýhodami. Pokud jeden malinový keř následuje další, budete bojovat s nemocnými, slabými a chudými rostlinami. Můžete se rozhodnout vysadit na místě rostliny z jiné rodiny po dobu tří až pěti let, nebo můžete půdu vyměnit na velké ploše.

Existují maliny bez trní?

Barevný tanec malinových odrůd bez trnů ještě více usnadňuje kultivaci a především je bezbolestný. Inovativní odrůda Primeberry Autumn Amber se daří jako nekomplikovaná podzimní malina se žlutými plody a bez bodnutí. Ti, kteří dávají přednost sklizni červených malin z trnitých úponků, dávají přednost Primeberry Mailing Happy. Trpasličí odrůda Lowberry Red Princess, která se proslavila také jako neohrožená prémiová odrůda, je ideální pro malou zahradu.

Naše malinové větve se dvěma časovači jsou velmi malé. Mohu podpořit větvení řezem?

Maliny se od přírody velmi dobře nerozvětvují. Bobulové keře spíše tvoří velmi dlouhé roční pruty. Roční pruty se rozvětvují až ve druhém roce. Tyto postranní větve pak zase přinášejí ovoce. Malina se dvěma časovači kombinuje tento růst s štíhlou, vzpřímenou siluetou. Jeden řez vám neumožňuje posílit přirozené větvení. Odrůda se dvěma časovači „Sugana“ je stejně hustá, protože produkuje jednoleté a dvouleté dřevo.

3 nejčastější chyby

Pokud se malinový keř prezentuje jako beznadějná spleť prutů složených z mnoha starých a několika mladých výhonků se špatným ovocem, jsou většinou typické chyby v prořezávání za ním. Abychom vás ušetřili před nepříjemnými problémy při pěstování malin, následující tabulka vás upozorňuje na tři nejčastější chyby při řezání:

Chyby při řezáníPoškozeníprevence
nikdy neřezatneproniknutelná houština shnilých květůMaliny nakrájejte alespoň jednou ročně
Letní maliny řezané jako podzimní malinySelhání příští sklizněPrázdné tyčinky z letních malin nakrájejte až po sklizni
Podzimní maliny nakrájené v létěTotální neúspěch letošní sklizněPo sklizni odřízněte podzimní maliny, které jsou úplně zarovnané se zemí
Youtube

Tipy

Maliny mívají u běžců výrazný růst. Aby bobulové keře neabsorbovaly celou zahradu, účinně brání výsadba s kořenovou bariérou. Výsadbovou jámu obložte asi 30 centimetrů hluboko rybniční vložkou nebo speciální oddenkovou bariérou.