Sklizeň je určena dobou setí
Jehněčí salát je díky své snášenlivosti s mrazem salátem, který v zimních měsících obvykle nahradí jiné druhy salátu. V případě potřeby však můžete tento salát sklízet téměř celý zbytek roku. Odolné odrůdy jehněčího salátu lze zasít na konci podzimu a poté sklízet na jaře několik týdnů po roztavení sněhu. V závislosti na odrůdě a ročním období trvá jehněčí salát od setí do první sklizně přibližně deset až dvanáct týdnů.
také číst
- Sklízejte lahodný salát z vlastní zahrady s malou péčí
- Pěstujte jehněčí salát na zahradě a na balkoně
- Upřednostňujte jehněčí salát pro dřívější sklizeň
Správné semeno pro každou sezónu
Při výběru semen věnujte pozornost informacím v pokynech k výsadbě. Některé odrůdy jsou ideální pro setí na jaře, jiné rozvíjejí optimální růst při setí na podzim. Ještě další odrůdy mohou přežít zimu venku nebo v okenních boxech (106,25 EUR na Amazonu *) a zajistit tak sklizeň v březnu a dubnu. Následující odrůdy jsou všestranné, které po celý rok přinášejí relativně trvale dobré výsledky:
- Laskavost
- Ovired
- Gala
Nesbírejte jen jehněčí salát jednou
Jehněčí salát má specialitu, díky níž je v zeleninové náplasti obzvláště cenný a produktivní. Při sběru listů salátu nezapomeňte opatrně oddělit pouze horní část rostlin nůžkami nebo nehty. Pokud necháte kořen a základnu rostliny nepoškozené v půdě, můžete předpokládat, že rostlina hlávkového salátu znovu vyklíčí. Takto lze jehněčí salát sklízet několikrát za sebou ze stejných rostlin, aniž byste jej museli znovu vysévat.
Sklízejte jehněčí salát z balkonu
Jehněčí salát můžete sklízet i bez vlastní zahrady, pokud ho budete pěstovat v květináčích nebo květináčích (13,19 EUR na Amazonu *) na balkóně. Tato varianta kultivace je zvláště zajímavá pro jarní sklizeň. Jehněčí salát si můžete vypěstovat na podzim ze semen vytrvalé odrůdy, když už květiny uschly, a poté jej nechat přezimovat v květináči (13,19 EUR na Amazonu *).
tipy a triky
Sbírejte pouze tolik jehněčího salátu, kolik můžete použít čerstvé. Když je salát odříznut, může být uchováván v chladničce maximálně jeden až dva dny.
