Používá se pro bílý jetel
- Zelený hnoj
- Včelí pastvina
- kuchyně
- Léčivá rostlina
- Krmivo pro zvířata
Zlepšení zdraví zahrady s bílým jetelem
Na jedné straně bílý jetel tvoří velmi dlouhé kořeny s dusíkovými bublinami na koncích a na druhé straně mnoho malých bílých samostatných květů se sladkým nektarem. Bílý jetel tak významně přispívá ke zdraví zahrady.
také číst
- Zasejte bílý jetel na zahradu nebo do květináče
- Během období květu je bílý jetel dobrou pastvou pro včely
- Bílý jetel roste téměř na každém místě
Jako zelené hnoje se do připravených ploch setí jetel bílý. Rostlina klíčí velmi rychle. Jetel bílý je sekán před kvetením a ponechává kořeny v zemi. Uvolňují a oplodňují půdu udržitelným způsobem.
Bílé květy tvoří základ potravy pro mnoho hmyzu. Jetel bílý je obzvláště oblíbený jako včelí pastvina. Bílý jetel však není na trávníku tak levný, zvláště pokud na něm běhají děti naboso. Bodnutí včel, které přitahují květiny, může být velmi nepříjemné.
Bílý jetel je jedlý
Květy a listy jetele bílého jsou jedlé. Mohou být použity syrové nebo vařené k přípravě salátů nebo zeleninových pokrmů. Květy mohou být vykládány nebo použity k zdobení zeleninových talířů. Kvůli své jemné chuti květy bílého jetele dokonce zkrášlují dezerty. Semena lze také přinést na stůl čerstvá nebo jako sazenice.
Stejně jako všechny druhy jetelů obsahuje bílý jetel některé cenné přísady. Patří mezi ně: éterické oleje, třísloviny, glykosidy, isoflavony a fenolové látky. Čaje a výtažky z bílého jetele se používají při nachlazení, zažívacích potížích, bolestech hlavy a dokonce i při otravě.
Použití bílého jetele jako krmiva pro zvířata
Pokud máte doma králíky, křečky nebo morčata, měli byste zajistit malou postel pro jetel bílý. Plevel obohacuje stravu mnoha malých zvířat.
Pasoucí se zvířata také jedí jetel bílý na loukách. Jetel bílý však roste plazí po zemi, takže rostlina není snadná k jídlu.
Tipy
Rostliny prodávané jako šťastný jetel na Silvestra nebo jiné příležitosti nejsou bílý jetel. K tomu se používají druhy šťovíku.
