Divoká růže: Šípek je jeho ovoce

Divoká růže: Šípek je jeho ovoce

Jak vypadají šípkové plody?

Stejně jako jahody jsou šípky takzvaným kolektivním ovocem. Vypadají různě v závislosti na druhu. Ale šípky všech druhů divokých růží kombinují tyto vlastnosti:

  • korálově červená
  • hladkou kůží
  • visí na zelených stoncích
  • staré sepaly květin často stále lpí

také číst

  • Šípek: jaké jsou jeho ovocné vlastnosti?
  • Kdy začíná a končí sklizeň šípku?
  • Šíření divoké růže: jaké metody fungují a jak

Šípky mohou být kulaté, podlouhle úzké, vejčité nebo, stejně jako u bramborové růže, kulaté a zploštělé. Jejich délka je mezi 1,5 a 2,5 cm. Pod skořápkou leží dužina z červeného ovoce, ve které je zapuštěno mnoho bílo-žlutých ořechů.

Jedlé, chutné a zdravé

Pokud máte rádi čaj z šípku z čajového sáčku, budete milovat čaj z šípku vyrobený z čerstvých šípků! Plody lze snadno sbírat a zpracovávat na čaj. Lze je použít čerstvé i sušené. Plody stačí rozkrojit na polovinu a nalít horkou vodou do konvice. Pusť se a užívej si. Čaj má mimo jiné močopudný a projímavý účinek.

Šípky můžete také použít k přípravě džemu. K tomu by však měly být matice obsažené vyškrábány. Plody se poté vaří a v případě potřeby se kromě příjemné přírodní sladkosti sladí.

Šípky také chutnají velmi chutně čisté. Čím později jsou vybráni, tím jsou sladší. Pro čistou a syrovou spotřebu by však měly být měkké a sklovité. Dužina z červeného ovoce, která díky mrazu většinou změkla, je na konci stonku vytlačena palcem a ukazováčkem. Zkus to!

Jako dekorace a krmivo pro ptáky

Tyto plody jsou extrémně bohaté na vitamin C a jsou oblíbené u zvířat. Ptáci a další malá zvířata ocení tento zdroj potravy v zimě. Rádi sedí s chutí v živém plotu a hodují na šípcích. Plody lze také použít jako ozdobu na podzim. Jednoduše odřízněte ovocnou větev a umístěte ji do vázy.

Tipy

Celá rostlina se často označuje jako šípek. To zahrnuje všechny druhy divokých růží.