Je okrasná kdoule vhodná pro domácí zahradu?
Rychle rostoucí čínská okrasná kdoule je ideální pro výsadbu živého plotu, zatímco japonská okrasná kdoule vytváří pěkné akcenty v předzahrádce nebo na hranici. Velmi dobře harmonizuje s jinými rostlinami, jako jsou nádherné vrabci nebo jemnější okrasné třešně. Ideální je slunné až částečně zastíněné místo. Můžete také pěstovat bonsaje z okrasné kdoule.
také číst
- Můžete jíst plody okrasné kdoule?
- Je okrasná kdoule vhodná jako bonsai?
- Okrasné kdoule nejsou jedovaté, ale syrové, ale těžko jedlé
Kdy jsou plody zralé?
Plody kdoule okrasné dozrávají na podzim, ale i tak zůstávají velmi tvrdé. Pouze výrazná žlutá nebo dokonce načervenalá barva a především intenzivní aromatická vůně vám ukáže vyzrálost okrasné kdoule. Se sklizní však nemusíte spěchat, protože první mráz způsobí, že plody budou o něco měkčí a aromatičtější. Pak by měly být sklizeny a rychle zpracovány.
Jsou plody vhodné ke konzumaci v syrovém stavu?
Okrasné kdoule nejsou vhodné k syrové konzumaci, protože jsou velmi tvrdé a také velmi kyselé. Ptáky ve vaší zahradě to nebude obtěžovat. Rád berou kdoule, které zbyly na stromě, jako další podzimní nebo zimní jídlo. Takže nechte nějaké ovoce viset.
Pokud jste své ozdobné kdoule sklízeli před prvním mrazem, můžete plody uchovat několik týdnů nebo dokonce měsíců. Za tímto účelem by však plody měly být skladovány na chladném a tmavém místě.
Jak můžete připravit ovoce?
Okrasnou kdouli je těžké vymačkat ručně, ale šťáva je dobrou náhražkou citronové šťávy, protože je podobně kyselá a má vysoký obsah vitaminu C. Z dekorativní kdoule můžete uvařit velmi chutné želé nebo džem. Mírně hořká chuť není pro každého. Proto se doporučuje směs s jahodami nebo jiným velmi sladkým ovocem. Vysoký obsah pektinu činí želé a džem pevnými.
Stručné shrnutí:
- Okrasné kdoule jsou jedlé
- velmi tvrdé ovoce
- trochu měkčí až po mrazu
- velmi rozzlobený
- mírně hořká
- obsahuje hodně vitaminu C.
- dobré pro džem a želé
- vysoký obsah pektinu
- těžko jedlý syrový
Tipy
Neměli byste jíst své okrasné kdoule syrové. Je lepší vařit z něj chutné želé nebo míchaný džem spolu s jahodami nebo jiným sladkým ovocem. Mimochodem: naše slovo jam pochází z portugalského slova „marmelo“ pro kdoule. I tam z těchto plodů připravují lahodný džem.
