Výsadba salátu do vaší vlastní kuchyně

Výsadba salátu do vaší vlastní kuchyně

Které odrůdy byste měli pěstovat?

Pokud jde o sběr salátu, výběr správného semene není jen otázkou preference určitého tvaru listu. U salátu byste měli být opatrnější než u jiné zeleniny, aby byla semena zaseta podle pokynů v doporučené roční době. To je jediný způsob, jak zajistit optimální vývoj odrůd salátu, které jsou často přizpůsobeny konkrétní sezóně.

také číst

  • Upřednostňujte hlávkový salát a vypíchněte ho
  • Zasejte si lahodný a zdravý salát sami
  • Pěstujte salát snadno na balkóně

Kde pěstujete salát?

Stejně jako jakýkoli jiný druh salátu lze i hlávkový salát pěstovat na vyvýšeném lůžku nebo na normální zahradní posteli. Většina odrůd je však velmi náchylná k napadení šneky. Aby bylo možné těmto okolnostem zabránit, může mít prodloužení ve vyvýšeném lůžku bezpečném pro šneky smysl. Nejlepší ochranu proti hlemýžďům obvykle najdete při pěstování hlávkového salátu na balkóně, kam se šneci obvykle velmi těžko dostanou.

Kdy můžete zasít nebo předat salát?

Od konce února má smysl selat salát nejdříve, pokud ho chcete pěstovat venku. Mladé rostliny pěstované na parapetu lze oddělit do volného terénu nejdříve kolem poloviny května, pokud jsou zároveň chráněny před pozdními nočními mrazy rounem. Od května a při teplých teplotách od konce dubna můžete zasít různé druhy salátu přímo venku.

Co potřebujete vědět o salátu na květ?

Obecně platí, že při pěstování salátu si člověk neváží kvetení pěstovaných rostlin. Vzhledem k tomu, že semena salátu jsou obvykle velmi levná, práce se sbíráním semínek za to opravdu nestojí. Kromě toho lze listy hlávkového salátu konzumovat pouze před kvetením, protože poté získají velmi hořkou chuť. Pokud jste přehlédli včasnou sklizeň, můžete se někdy těšit na zasetí salátu pro další generaci rostlin salátu.

Na jakém substrátu a jak hustě lze pěstovat salát?

Pro pěstování salátu byste měli používat středně hnojený a sypký substrát. Nakládaný salát může tolerovat zamokření jen v omezené míře, ale v létě, kdy je velmi horký, by neměl být schopen vyschnout. Půda obohacená kompostem nabízí téměř všechny druhy salátu ideální podmínky pro bohatou sklizeň. Chcete-li sklízet silné a krásné listy salátu, je také důležité dodržovat mezi jednotlivými rostlinami salátu vzdálenost nejméně pět až deset centimetrů.

tipy a triky

Obvykle to není problém, pokud jste v únoru nezaseli salát z důvodu nedostatku času nebo prostoru. Následující odrůdy mohou také rychle růst na sklizenou velikost, když jsou zasety venku kvůli jejich silným růstovým charakteristikám:

  • Benátčané
  • Lollo Bionda
  • Lollo rosso