Avokádo - považuje se tropické ovoce za ovoce nebo zeleninu?

Avokádo - považuje se tropické ovoce za ovoce nebo zeleninu?

Avokádo je bobule

Zatímco většina lidí by toto tropické ovoce automaticky přiřadila zelenině, z botanického hlediska je to spíše ovoce. Vytrvalý avokádový strom patří do vavřínové rodiny, a proto jsou jeho plody přiřazeny bobulím. Správná odpověď tedy zní: avokádo je bobule, a tedy ovoce.

tipy a triky

Avokádo je bohaté na esenciální, nenasycené mastné kyseliny, a proto velmi zdravé. Dužinu si však užívejte pouze v surovém stavu, protože hořká, a proto nepoživatelná, když se zahřívá při vaření nebo smažení.