Nebezpečí záměny s divokým česnekem a konvalinkou!

Nebezpečí záměny s divokým česnekem a konvalinkou!

Divoký česnek a konvalinka?

Nejdůležitějším rozdílem mezi divokým česnekem a konvalinkou je to, že listy divokého česneku jsou jedlé, zatímco konvalinka je velmi jedovatá po celou dobu výsadby. Při konzumaci listů jarního květu se objevují závažné příznaky otravy, které mohou dokonce skončit tragicky.

také číst

  • Jarní kvetoucí konvalinky - profil
  • Výsadba konvalinek - na to musíte dávat pozor!
  • Okouzlete zahradu květinami konvalinky

Existuje však několik charakteristik, které lze použít k rozlišení těchto dvou rostlin.

Jak rozlišujete divoký česnek a konvalinku?

  • Rostoucí čas
  • zápach
  • listy
  • Stonek
  • Pupeny a květiny

Listy divokého česneku raší dříve

Medvědí česnek klíčí listy dříve než listy konvalinky, které lze často vidět až o čtyři týdny později.

Rozlišující charakteristický zápach

Vůně je pravděpodobně nejdůležitějším a nejjasnějším rozlišovacím znakem. I když projdete místem v lese se spoustou divokého česneku, můžete cítit vůni česneku. Pokud si nejste jisti rostlinou, vytrhněte list a třepte si ho mezi prsty.

Pokud list vydává aromatickou vůni česneku, jedná se o netoxický divoký česnek. Listy konvalinky nemají téměř žádný vlastní zápach.

Pokud byl rozdrcený list konvalinka, nedávejte si prsty do úst. Doma je důkladně umyjte.

Takto se listy navzájem liší

Divoký česnek tvoří dlouhé listy lancety. Na každém řapíku je zelený list. S konvalinkou jsou vždy dva listy.

Listy divokého česneku jsou dlouho stopkaté, zatímco stopky konvalinek jsou kratší.

Trojúhelníkový dřík

Na rozdíl od konvalinky jsou stonky listů a květenství v divokém česneku trojúhelníkové. Konvalinka je kulatá.

Květ divokého česneku je okolík

Konvalinky si zaslouží své jméno. Jeho květy tvoří malé, dolů visící zvony, které jsou navlečené na stonku. Na druhé straně květ divokého česneku je pupek.

Okolí roste na dlouhém stonku a má sférický tvar. Zpočátku se na něm vyvíjejí pupeny, z nichž se objevuje až 20 malých bílých květů se šesti okvětními lístky.

Když divoký česnek kvete, je čas sklizně u konce. Listy ztrácejí chuť, jakmile se objeví pupeny a později květy. Pak byste už stejně neměli sbírat listy. Konvalinka kvete o několik týdnů později.

Tipy

Jiné podobné rostliny, jako je skvrnitý arum a podzimní krokus, které jsou jedovaté, a proto nejsou jedlé, jsou často zaměňovány s divokým česnekem. V obchodě to bylo občas zaměňováno s listy arum. Před konzumací byste proto měli zkontrolovat také koupený divoký česnek.