Nechte proso vyklíčit

Nechte proso vyklíčit

manuál

Potřebuješ:

Original text


  • šroubovací nádoba s perforovaným víkem
  • voda
  • Semena proso
  • vložte proso do sklenice a přidejte trojnásobné množství vody
  • nechte zrna máčet po dobu dvanácti hodin
  • nalijte vodu
  • uložte nádobu nakloněnou na světlém místě
  • proso propláchněte dvakrát denně a poté vložte sklenici zpět do výchozí polohy
  • první výhonky se objeví po několika dnech
  • Proso je připraveno k jídlu nejpozději po čtyřech dnech
  • Výhoda vyklíčeného proso

    • po třech dnech klíčení se obsah vitamínů v prose znásobí
    • Vitamin E: 300%
    • Vitamin C: 600%
    • Vitamin B: v závislosti na typu 202-1200%
    • Kvalitu proso lze zkontrolovat klíčením
    • proso má jemnou sladkou chuť
    • Rozložením komplexních sacharidů se proso stane lépe stravitelným
    • klíčení zvyšuje trvanlivost
    • dobrá alternativa k omezenému sortimentu ovoce a zeleniny v zimě

    také číst

    • Klíčí proso
    • Tipy pro pěstování proso
    • Sklízejte proso

    Použijte naklíčené proso

    • v salátech
    • v müsli
    • v smoothies nebo ovocných džusech
    • posypané chlebem

    Poznámka: Během klíčení věnujte větší pozornost hygienickým podmínkám. Když se dotknete sazenic prosa, měli byste si vždy důkladně umýt ruce. Sklenice by měla být také sterilní. Je velmi důležité, aby se na dně sklenice nehromadila voda. To zkazí vaše sazenice. Čichový test pomůže identifikovat špatné sazenice prosa. Čerstvá klíčivost vždy voní čerstvě.