Zasaďte kapustu do své vlastní zahrady

Zasaďte kapustu do své vlastní zahrady

Kale je velmi robustní a není příliš nenáročný na umístění a péči. Přesto byste se měli pokusit mu poskytnout co nejlepší podmínky, aby mohl prospívat.

také číst

  • Kale: Dodržujte správnou vzdálenost výsadby
  • Správně zasejte kapusta
  • Kdy je čas sklizně kapusta?

Na kterém místě je kapusta zasazena?

Kale roste nejlépe na slunném místě a středně těžké jílovité půdě bohaté na humus. Je obzvláště důležité, aby půda nebyla příliš kyselá a aby byl dostatek živin.

Správné pH v půdě

Pokud je půda příliš kyselá, nebude se kapusta cítit dobře a nebude prospívat. Jak ale víte, jestli je vaše půda kyselá? Na jedné straně můžete provést vzorek půdy nebo si dávat pozor na ukazováčkové rostliny. Následující rostliny označují kyselou půdu: petržel, ziest, kapradí, rozrazil, sedmikrásky, jetel zajíc, hederich, dutý zub, heřmánek, šťovík, malý šťovík, cesmína, fialová maceška, vlněná medovice.

Pokud se tyto rostliny ve vaší zahradě vyskytují ve velkém počtu, půda je pravděpodobně docela kyselá. V takovém případě byste měli před zasazením kapusty pod zem dát trochu vápna, které neutralizuje pH.

Všimněte si střídání plodin

Kale by mělo být vysazeno na místě, kde se zelí nepěstovalo nejméně tři roky. To platí i obráceně: po druhém roce stání se na tomto místě po dobu tří let nesmí vysazovat zelí.

Kdy zasadit kapusta

Vzhledem k tomu, že se kapusta sklízí pouze v zimě, je zaseta poměrně pozdě. Po květinových ledových svatých tedy můžete zasít semena přímo do pole. Alternativně můžete kapustu od začátku května přinést před parapet a na konci května zasadit do postele 5 až 10 cm velké rostliny.

S jakými sousedy rostlin si kapusta dobře rozumí?

Stejně jako u všech druhů zeleniny byste měli věnovat pozornost správným sousedům s kapustou, protože to nevychází se všemi.

Dobří sousedé jsou:

  • Fazole
  • Hrášek
  • Okurky
  • pórek
  • ředkev
  • rebarbora
  • salát
  • celer
  • špenát
  • rajčata

Vychází špatně s:

  • jiné druhy zelí
  • Brambory
  • česnek
  • Cibule

Jaká je vzdálenost výsadby?

V závislosti na druhu zelí může kapusta dorůst až o metr nebo i více! K tomu potřebuje prostor. Proto musí být dodržena vzdálenost mezi výsadbou 40 až 50 cm od jedné rostliny k další. Zde najdete přehled typů kale a jejich výšky.

Správná péče o kale

Kale potřebuje dostatek vody a živin, aby vytvořil své relativně silné, kudrnaté listy. Je proto důležité zajistit dostatečné zavlažování během celé růstové fáze. Zavlažovací příkopy nebo postřikovací systém usnadňují práci.

Druhé hnojení by mělo být provedeno v létě. Rohovinová moučka nebo hobliny z rohoviny jsou lepší než kompost (6,39 EUR na Amazonu *), protože obsahují více dusíku a méně fosfátů, což je v půdě obvykle dostatečné

Chraňte kapusta před škůdci

Zelná muška je největším nepřítelem kapusty. Zeleninová síť může poskytnout preventivní ochranu nebo zabránit novému napadení. Dobré zavlažování brání dalšímu nepříteli, pozemské blechě. Jak postupovat v případě napadení škůdci najdete zde.

Sklizeň kapusta

Je dobře známo, že kapusta se sklízí v zimě. Potřebuje několik dní chladu, nejlépe mrazu, aby poklesl obsah hořké látky a vzrostl obsah cukru. Kale lze sklízet ve sněhu a chladu od října do února. Proto vždy sklízejte pouze vnější listy, aby kapusta nadále rostla. Pokud je však trvale velmi chladno, kapusta přestane růst.

Klíčová fakta na první pohled

  • Výsev: konec května venku, začátek května na parapetu
  • Doba výsadby: květen - červen
  • Umístění: slunné, humusové, bohaté na živiny
  • Rozteč rostlin: 40 až 50 cm
  • Sousedé: zelenina kromě brambor, jiné druhy zelí, česnek a cibule
  • Péče o kale: pravidelně zalévat, dvakrát přihnojovat
  • Sklizeň kapusta: od října do února