Podívejte se na správná místa
Ptačinec je obzvláště přizpůsobivý. Byla to jedna z prvních rostlin, která kolonizovala ladem pusté oblasti. Proto má nyní celosvětovou distribuci. Je zvláště dobře zastoupena v mírných oblastech. Bylina je přesto vybíravá a nedaří se jí stejně dobře v každé půdě. Pokud chcete sbírat cizrnu, najdete ji zde:
- na orné půdě,
- v zahradách
- podél silnic
- na sutinových stránkách
také číst
- Jíst cizrnu - to je v těchto pokrmech vítáno
- Ptačinec - takto úspěšně bojujete s plevelem
- Přesličky poznáte podle těchto funkcí
Růst a vzhled
Ptačinec je choulostivá rostlina, kterou lze navzdory své nenápadnosti snadno odlišit od ostatních planě rostoucích rostlin. Jsou to jejich viditelné rysy:
- roční bylina
- roste nízko a dosahuje výšky 10 až 40 cm
- šíří se plocho, tvoří koberce
- Květy jsou malé, bílé a četné
- v mírných letech kvete po celý rok
- Květy se otevírají, jen když je hezké počasí
- rostlina tvoří tobolkové plody se semeny
- Listy jsou malé, zelené, oválné a špičaté
- každý uspořádán ve dvojicích naproti
- stonek je tenký, zelený a měkký
- má vlasovou linii
Pravděpodobnost záměny
Ptačince lze zaměnit za jiné druhy ptačince, což se nedoporučuje. Existují důvody pro vkus. Zatímco znalci popisují cizrnu jako jemnou a chutnou, například cizrna je spíše nepoživatelná. Není však jedovatý. Ani podobná plevel zvaný vodní střevo.
Pokud jde o Ackergauchheil, vyžaduje se větší pozornost, protože toto riziko záměny má dalekosáhlé důsledky. Ackergauchheil obsahuje saponiny, které jsou pro nás lidi jedovaté. Divoká rostlina je proto považována za mírně jedovatou. Neměl by být konzumován vůbec nebo jen ve velmi malém množství.
Tipy
Během svého rozkvětu lze Ackergauchheil jasně odlišit od cizrny barvou květů. Jeho květy jsou oranžové barvy. Ptačinec ví.
Prasnice a sklizeň
Pokud si nejste jisti identifikací bylin a chcete předcházet chybám při sběru, můžete také pěstovat cizrnu konkrétně na zahradě. Obchod nyní nabízí sáčky semen. Stojí za to ji pěstovat, protože cizrna nám poskytuje cennější přísady než například salát.
Tipy
Cizrna vytváří spoustu semen. Od začátku se ujistěte, že se nemůže šířit po zahradě. Potom s ní lze bojovat jen velmi obtížně.
