Tipy a triky, jak jemně sbírat maliny

Tipy a triky, jak jemně sbírat maliny

Čas sklizně malin

Tři hlavní druhy malin dozrávají v různých dobách:

  • Letní maliny - červen až červenec
  • Podzimní maliny - srpen do prvního mrazu
  • Two-Timer - první sklizeň od června, druhá sklizeň od srpna

také číst

  • Kdy jsou maliny zralé na sklizeň?
  • Sklízejte maliny od začátku léta do podzimu
  • Proč stojí za to pěstovat na zahradě černé maliny

Jak poznáte zralé maliny?

Maliny jsou opravdu zralé, když se perly ovoce zdají docela plné. Jejich barva je jasně červená, černá nebo žlutá, v závislosti na odrůdě.

Zralé maliny lze z květenství odstranit lehkým dotykem. Pokud jsou stále zaseknuté, raději chvíli počkejte, než je sklidíte.

Nejlepší čas na sběr malin

Pokud chcete okamžitě jíst čerstvé maliny, sbírejte je v teplý den, kdy svítí slunce. Jsou pak obzvláště roztomilé.

Sbírejte maliny, které mají být brzy ráno zmraženy. Vyberte si den, kdy neprší, aby ovoce zůstalo pěkné a suché.

Ovoce, ze kterého chcete vařit kompót nebo džem, můžete sbírat i za deštivého počasí. V tomto případě to není tak tragické, pokud jsou maliny trochu vlhké.

Jak správně vybírat!

Maliny se sklízejí po jedné z keřů. Jednou rukou opatrně ohněte tyče na jednu stranu, abyste mohli druhou rukou sbírat ovoce. Netlačte, abyste zabránili měknutí malin.

Sklizené plody opatrně vložte do košíku. Nevrstvujte příliš mnoho malin na sebe.

Rozdělte shnilé, shnilé a plesnivé ovoce rovnoměrně. Plesnivé maliny infikují zdravé plody a rychle je hnijí.

Chraňte ruce před zraněním a změnou barvy

Při sklizni spousty malinových keřů noste rukavice a oblečení s dlouhým rukávem.

Mnoho malinových odrůd má hroty, které způsobují ošklivé škrábance na pokožce. Nosením ochranného oděvu se navíc vyhnete bodnutí hmyzem, jako jsou včely nebo vosy. Ruce také nezčervenají.

Tipy pro bohatou úrodu

Maliny nelze dlouho skladovat. Pokud je to možné, sklidte pouze tolik ovoce, kolik můžete sníst nebo zpracovat ve stejný den.

Pokud je sklizeň tak bohatá, že sbíráte mnohem více malin, než potřebujete, jednoduše zmrazte ovoce.

Zmrazené maliny můžete rozmrazit, když máte více času, a poté je snadno zpracovat na džem nebo kompot.

tipy a triky

Pokud po sklizni letních malin nemáte čas okamžitě stříhat výhonky, označte je barevnou páskou. Později můžete přesně zjistit, které pruty jsou staré dva roky a měly by být rozhodně zastřiženy.