Ptačinec - existuje riziko záměny při sběru?

Ptačinec - existuje riziko záměny při sběru?

Preferované oblasti

S cizrnou se můžete setkat kdekoli: ve velkém venkovním prostředí, v zeleninové záplatě nebo dokonce na trávníku. I když je obvykle povoleno nerušeně prospívat v přírodě, bojuje se na soukromém pozemku. Jaká škoda. Bylina svými přísadami předčí mnoho hlávek salátu. Salát z cizrny chutná jemně a lahodně. Uchopte to příště, ale předtím byste to měli dobře poznat. Existuje riziko záměny.

také číst

  • Dobrý Heinrich - při sběru hrozí nebezpečí záměny!
  • Ptačinec - to jsou vlastnosti, které poznáte jako plevel
  • Ptačinec - hojné množství semen

Typické rysy

  • vysoká asi 40 cm
  • Rostlina se šíří jako koberec
  • Stonek je měkký, kulatý a tenký
  • je na něm vidět tzv. vlasová linie
  • Listy jsou malé, jsou max. 3 cm dlouhé
  • jsou oválné a špičaté
  • Květy jsou jednoduché a bílé
  • jen několik milimetrů vysoký
  • Období květu: květen až říjen

Jiné druhy bláta

Ptačince lze snadno zaměnit za jinou ptačince. Například s cizrnou. To je stejně jemné a stejně bílé květy jako populární ptačinec. Pokud je náhodou vyberete, nemusíte se bát otravy. Není to však tak chutné jako jeho příbuzný.

Podobné divoké byliny

Existují také další divoké byliny, které jsou velmi podobné cizrně. Nerostou na všech místech, kde se daří ptačince. Ale v jednom nebo druhém regionu nebo místě může bezpochyby dojít k přímému sousedství. Nejprve by to bylo vodní střevo a

abychom jmenovali záchranu polního plynu.

Vodní střevo je jedlá divoká rostlina. Jeho smíchání s ním nepředstavuje riziko pro nezkušeného sběratele, i když ho sní ve velkém množství.

S Ackergauchheil to vypadá jinak. Uvnitř obsahuje jedovaté saponiny. Proto je považován za mírně toxický. Spotřeba této divoké rostliny je zpravidla zcela odrazena. Pouze sem tam uslyšíte hlas, který považuje malé množství za neškodné.

Bezpečné rozlišování

Církev cizrnu můžete snadno poznat z mléčné farmy během jejího rozkvětu. Zatímco cizrna kvete bíle, Ackergauchheil se zdobí oranžovými květy. Jinak nám může pomoci další rozlišovací znak, s nímž lze cizrnu odlišit od ostatních doppelgangerů: vlasová linie.

Mnoho lidí tuto takzvanou vlasovou linii netvoří. Vykazují se blízko sebe, ale pouze na jedné straně stonku. Takto seřazené tvoří linii, která vede po celé délce stonku.

Tipy

Držte stonku až na světlo, díky čemuž bude mnohem snazší odhalit jemnou linii vlasů.