Zejména listy, kůra a kořeny obsahují toxiny
Toxicita různých druhů dřín je zcela odlišná, přičemž většina z nich je jen mírně jedovatá, a proto způsobuje jen malé příznaky otravy, pokud dojde k nejhoršímu. Citliví lidé a děti mohou při kontaktu s pokožkou s různými částmi rostliny reagovat podrážděním nebo vyrážkami, protože toxiny se hromadí hlavně v listech, kůře a kořenech. Náhodné požití těchto částí může vést k nevolnosti, průjmům a zvracení. Mnohem více jsou ohrožena malá domácí zvířata, jako jsou králíci, morčata nebo kočky, pro které může být většina svída smrtelná.
také číst
- Většina dřín se daří na místě se světlým částečným stínem
- Červený dřín je jen mírně jedovatý
- Dřín - plody mnoha druhů habru jsou jedlé
Plody některých druhů dřín jsou jedlé
Plody dřínu jsou zpravidla, pokud nejsou jedovaté (pouze u některých druhů), přinejmenším nepoživatelné, jsou-li syrové. Chutnají velmi kysele, a proto se pravděpodobně stejně nejedí dobrovolně ve velkém množství. Jádrové plody považují za velmi chutné pouze ptáci a divoká zvířata, takže svída je důležitým zdrojem potravy pro tyto druhy zvířat. Plody červeného dřína a dříku mohou lidé konzumovat také vařené (tj. Zpracované na džem nebo ovocný džus). Obsahují hodně vitaminu C.
Tipy
Po vaření by měly být jedlé i plody malinového dřína japonského (Cornus kousa) nebo dřína čínského (Cornus kousa var. Chinensis).
