Vlastnosti, podle kterých to poznáte
Rohatý šťovík kvete od května do října. Ukazuje své žluté květy. Květy se skládají z pěti okvětních lístků a chlupatých zelených sepals. Listy leží pod nimi. Mají tendenci být načervenalé. Jejich tvar je ve tvaru obráceného srdce, jsou prstové a stopované do tří částí.
také číst
- Šťovík ze dřeva - nejen jedlý, ale také zdravý
- Šťovík lesní - plevel, ale také léčivá rostlina
- Skladování kaštanů - ne vždy snadné, ale docela proveditelné
Rohatý šťovík lze často nalézt v listnatých a jehličnatých lesích. I v zimě může vykoukat zpod sněhové pokrývky. S výhodou roste na kyselých půdách v částečně zastíněných místech. Pokud procházíte lesem mezi březnem a dubnem, určitě ho potkáte!
Kyselá, ovocná chuť
Vyzkoušet to může každý, kdo nasbíral čerstvé šťovíky. Může se jíst syrový a má kyselou, mírně ovocnou a kořeněnou chuť. Většinou se jí její listy a květy. Ale jeho plody a kořeny jsou také jedlé, například jako zelenina v hrnci nebo na pánvi.
Množství dělá jed
Šťovík je ve velkém množství jedovatý. Obsahuje kyselinu šťavelovou, kterou najdete také v rebarbře, červené řepě a špenátu. Při zahřátí se částečně zničí a má nepříznivý vliv na fyzickou pohodu ve velkém množství.
Používejte dobře dávkované pro léčebné účely
Pokud si chcete vzít rohatého šťovíku, například jako džus, čajový nálev, tinkturu nebo do salátu, měli byste jej používat střídmě. Měli byste z. B. nepijte čistý a po sklenici. Je lepší zředit šťávu vodou nebo čajem a nepít více než 50 ml denně.
Oblasti použití, kde má vliv
Kvůli slizu, který obsahuje, vysokému obsahu vitaminu C, mastným olejům a dalším přísadám, je rohatý šťovík léčivý a lze jej použít k:
- revmatismus
- pálení žáhy
- Střevní křeče
- dna
- Žlučové kameny
- Infekce močového ústrojí
- horečka
Tipy
V domácnostech s malými dětmi a domácími zvířaty ve volném výběhu se nedoporučuje jetel jetel příliš hojně vysazovat, ale spíše ho kvůli jeho toxicitě ničit.
