Které odrůdy jsou vhodné?
Celá rodina růží nám dává okvětní lístky, které jsou pro tento typ konzervace ideální. Pokud je to možné, měly by pocházet z čerstvých květů a intenzivně vonět.
také číst
- Žluté listy na růži naznačují nedostatek živin
- Sušení pivoňky - proč a jak?
- Vysušte krásné listy a obdivujte je ještě déle
Pět různých metod
- Sušení na vzduchu
- Lisování mezi stránkami knihy
- suchou solí nebo saponátem
- Sušení v troubě
- Mikrovlnné sušení
Sušení na vzduchu
- Rozložte lístky růží na savý kuchyňský papír.
- Položte listy na teplé místo. Chráněné místo venku je ideální.
- Občas listy otočte.
Tipy
Pokud se okvětní lístky vyplňují jemně, ještě neztratily veškerou vlhkost. V sušení musíte pokračovat, jinak hrozí riziko plísní.
Lisování mezi stránkami knihy
Několik lístků lze také vysušit lisováním. Výhodou je, že suché okvětní lístky růží zůstávají ploché.
- Položte listy mezi dvě vrstvy kuchyňského papíru
- jednotlivé plátky by se neměly překrývat
- teprve poté stiskněte mezi stránkami knihy
- To absorbuje vlhkost
- stránky knihy zůstávají čisté
Se suchou solí a saponátem
Suchá sůl a suchý prací prostředek absorbují vlhkost z prostředí a následně také z růžových lístků.
- Do velké nádoby dejte trochu suché soli nebo suchého pracího prostředku.
- Naneste na něj vrstvu lístků, poté vysoušedlo atd.
- Poslední vrstva by měla sestávat z vysoušedla.
- Nechejte nádobu zavřenou po dobu čtyř dnů.
Tipy
Pokud stále sušíte okvětní lístky, stojí za to si pořídit silikagel, protože jej lze použít znovu a znovu.
Vysušte v troubě
Sušení v troubě je levné a rychlé:
- Nastavte troubu na 40 stupňů Celsia.
- Na plech rozetřete tenkou vrstvu písku.
- Posypeme okvětními lístky.
- Okvětní lístky růží necháme 30 minut schnout v troubě.
- Zkontrolujte výsledek a v případě potřeby přidejte ještě několik minut.
Listy sušené v troubě si udrží svou vůni a zvlněný květinový tvar je okouzlující.
Mikrovlnné sušení
Sušení v mikrovlnné troubě je jednoduché a především rychlé.
- Položte list papírového ručníku na rovnou desku.
- Roztáhněte na něj několik okvětních lístků.
- Na vrch položte další vrstvu kuchyňského papíru a poté další talíř.
- Destičku vložte do mikrovlnné trouby na asi 40 sekund při maximálním výkonu.
trvanlivost
Suché okvětní lístky růží, které jsou uchovávány v uzavřené nádobě, mají „neomezenou“ trvanlivost. Samozřejmě, zub času je hlodá a ztrácejí stále více a více své vůně. Odkryté okvětní lístky růží časem shromažďují prach a jsou pravidelně nahrazovány novými.
Svěží zahradní deník - ABC
Jak lze ovoce a zeleninu správně skladovat, aby zůstaly čerstvé co nejdéle?
Svěží zahradní deník ABC jako plakát:
- Objednejte si zde levně jako tisk A3 do vaší kuchyně
- jako bezplatný soubor PDF, který si můžete sami vytisknout
