Tři druhy višní
Je třeba zásadně rozlišovat mezi třemi různými druhy višní. K dispozici jsou skleněné třešně, třešně a višně. První typ višní dozrává brzy, je žlutavě červený až středně červený a mírně průsvitný. Třešně jsou - jak naznačuje jejich název - sladší chutí než ostatní dva druhy. Morello třešně jsou nejznámější druhy višní a jsou docela kyselé.
také číst
- Jaké druhy jablečných kdoulí existují?
- Jaké druhy nasturtia existují?
- Vermouth: jaké typy existují?
Odrůdy pro čerstvou spotřebu
Odrůdy „Jade“ a „Hungarian Grapes“ jsou nejvhodnější pro čerstvou konzumaci přímo ze stromu. Obě odrůdy dozrávají pozdě a obvykle v 7. třešňovém týdnu. Višňový „Jade“ je extrémně aromatický a „maďarské hroznové víno“ je považováno za nejlepší odrůdu k občerstvení.
Nejlepší odrůdy s časným zráním
Odrůdy, které dozrávají brzy (mezi 3. a 4. třešňovým týdnem (od konce června do poloviny července)) zahrnují následující odrůdy:
- „Heimanns Ruby Weichsel“
- 'Korund'
- 'Diemitzer Amarelle'
- ‚Ludwig's Early '
- ‚Werdersche Glass Cherry '
Středně pozdní zrání
Odrůda „Köröser Weichsel“, která dozrává mezi 5. a 6. týdnem třešní, má extrémně velké plody a je dobrá při odstraňování kamenů. Stejně jako višně „Schattenmorelle“, „Lange Lotkirsche“ a „Saphir “® patří k středně pozdním odrůdám.
Pozdní zrání odrůd
Následující višně se sklízejí mezi 6. a 7. třešňovým týdnem:
- „Stevnsbaer“: extrémně šťavnatý, snadno odstraňuje kameny
- „Změkčovač konzerv Heimann“: samoplodný, rozpouští kámen, vysoký obsah šťávy
- „Morellenfeuer“: produktivní, plodný
- 'Gerema': robustní
- 'Karneol' ®: snadno odstraňuje kameny
Malé odrůdy náchylné k chorobám
Kromě toho se osvědčily zejména odrůdy odolné vůči chorobám. Patří mezi ně například višně „Meteor“. Je samoplodná, mimořádně zdravá a obzvláště oblíbená pro domácí zahrady. Kromě toho se doporučuje Prunus 'Morina' ®. Tato odrůda, která dozrává koncem června, zaujme nejen tolerancí vůči chorobám, ale také vyváženým poměrem cukrů a kyselin.
V neposlední řadě je třeba doporučit odrůdu „Csengödi“ z Maďarska. Má nejlepší odolnost vůči monilii a je robustní proti skvrnám od spreje. Zároveň poskytuje pravidelné a vysoké výnosy a jeho plody chutnají téměř stejně lákavě jako třešně.
tipy a triky
Pokud hledáte výjimečné vzorky mezi odrůdami višní: Co třeba trpasličí forma jako odrůda Prunus cerasus 'Griotella' ®. Produkuje vysoké výnosy a plody lze sbírat bez žebříku kvůli malé velikosti rostliny. Nebo co třeba tvar samonosné pyramidy, jako je Prunus cerasus 'Maynard' ®?
KKF
